В одном из баров Токио разработали оригинальное меню ко Дню Святого Валентина-2017 c добавлением тараканов. Первые смельчаки уже опробовали блюда из праздничного списка.
В ассортименте бара - коктейли с тараканом в виде украшения, карамелизированнные тараканы с миндалем и грецкими орехами, шоколадный кекс тараканами. Также в качестве презента любимым посетители могут приобрести печенье в форме ангелочков, которые в руках держат таракана.
Несмотря на распространенное мнение, китайцы и японцы не едят насекомых в качестве повседневной пищи. Эта экзотика является лишь аттракционом для туристов. В последнее время заведения, в которых готовят насекомых, открываются по всему миру, так как есть спрос на такую экзотику.
|
В ТЕМУ
Ученые: Насекомых есть можно, и даже нужно [фото]
Европейские ученые подсчитали, что около 2 млрд человек уже регулярно едят 1900 видов различных насекомых. Однако в Евросоюзе потенциально могут быть востребованы лишь некоторые виды: мухи, мотыльки, мучные черви, кузнечики и саранча. Об этом сказано в отчете Ведомства Евросоюза по продовольственной безопасности.