Станислав Чиж родился в Кривом Роге, а с 1956 года жил и работал в Севастополе. Здесь он создал ряд известных работ, таких, в частности, как «Мужеству, стойкости, верности комсомольской», фасад здания «Панорамы обороны Севастополя 1854-1855 годов», памятники погибшим морякам линкора «Новороссийск», морякам-подводникам Черноморского флота, а также многие памятники и бюсты, установленные на мемориальном кладбище города, сообщает УНИАН». Скульптор является автором многих мемориальных досок, открытых в последние десятилетия в Севастополе, в частности, ряду Героев Советского Союза, поэтессе Анне Ахматовой и другим. Последней большой работой скульптора является памятник бывшей российской императрице Екатерине ІІ, отлитый недавно в Симферополе, который Севастопольский городской совет намеревается установить в центре города в канун 225-й годовщины основания Севастополя.