Медовые реки, прополисные берега

На территории Киево-Печерской лавры открылась традиционная ярмарка.

Фото: Оскар ЯНСОНС

Когда еще найти в Киеве такой ассортимент меда, как не на Медовый Спас, да еще и на ярмарке на территории Киево-Печерской лавры? Что тут сказать - выбор действительно велик: мед, пыльца, перга, лечебные мази. 

- В этом году проблемы возникли только с медом из акации. Весна была дождливой, мало удалось накачать. Поэтому акациевый мед подорожал. В прошлом году мы, к примеру, продавали за 180 гривен литр, а сейчас пришлось поднять цену до 200 гривен, - рассказала продавец, приехавшая в Киев с Полтавщины. На прилавке у нее и донниковый мед, и липовый, кориандровый, гречневый. 

Цены немаленькие. В одном из спальных районов столицы мы видели мед из акации и за 100 гривен за литр. Интересно, на что вообще спрос нынче у народа?

- Ой, да все берут. Мы еще не считали, сколько всего продали. Но, скажем, люди не мелочатся. Конечно, пенсионеры берут то, что подешевле. У кого нет проблем с финансами, могут взять и пару баночек за 160 гривен. В целом, цены не изменились за год, поток людей - как и в прошлом. Но знаете, радует в этом году, что молодежь начала медом интересоваться. Очень часто стали сюда приходить - года два назад такого не было, - поделилась своим наблюдением продавец в другой палатке. 

Впрочем, если собрались на ярмарку, здесь вы сможете найти не только мед, но и восковые свечи, пряники с изображением зверушек, мази из прополиса. К слову, если вдруг кто-то подзабыл, вслед за Медовым Спасом готовьтесь встречать Яблочный. Этот фруктовый Спас припадает на 19 августа, следом идет Ореховый - 29 августа. 

В ТЕМУ

Что почем