Печень нужно беречь, ведь это самая большая "химическая лаборатория", без которой наш организм, как без рук. Поэтому к ней надо относиться особенно трепетно. Ведь еще древняя медицина считала, что здоровье человека во многом определяется здоровьем его печени. Какие же средства помогут его сохранить, мы и попытались узнать у врача-фитотерапевта Веры Циж.
«Печеночные травки» - верные помощники
- Вера Романовна то, что наша печень защищает нас от токсинов, вырабатывает необходимую желчь, является самой большой пищеварительной железой – все это эпитеты, которыми мы награждаем ее вполне справедливо. А вот какие недуги могут появиться в организме в связи с нарушением ее функции?
- С нарушениями функции печени связывают самые разнообразные недуги, так что интерес к лекарственным растениям, способным наладить работу этого удивительного органа, понятен даже неспециалисту. В медицине разных стран статус «печеночных травок» получило великое множество растений.
Если у тебя цирроз – поищи чертополох!
- Начнем с расторопши пятнистой. Это растение настолько же заметное, насколько и сердитое: с полутораметровым ребристым стеблем и кожистыми, несколько лоснящимися зубчатыми листьями с большими белыми пятнами, усеянными по зубчатому краю желтыми колючками. Цветет она тоже ярко и сердито – лилово-пурпурные трубчатые цветки собраны в крупные корзинки с черепитчатой оберткой, состоящей из колючек, а также колючих зеленых листочков. Недаром в народе ее называют «молочным чертополохом» или «остро-пестро», а проще говоря, «будяком». Однако расторопша (а точнее, ее забавные семена чем-то похожи на хохлатые семечки одуванчиков) одно из наиболее известных и популярных печеночных средств.
- И чем же они так целебны?
- Главными действующими веществами этого ценного лекарственного растения являются сложные химические вещества, словно специально подобранные для лечения печени! Они также содержат жирное масло (до 32%), эфирное масло (0,08%), смолы, слизь, витамин К, тирамин, гистамин, флавоноиды, а также множество макро- и микроэлементов. Калий, кальций, алюминий, ванадий, магний, марганец, медь, цинк, хром, селен, стронций, свинец и др.
- Какие болезни лечат «чертополохом»?
- И в официальной, и в народной медицине молочный чертополох назначают при гепатитах, циррозах, воспалениях желчных протоков, желчно-каменной болезни, холецистите, а также отравлениях гепатоксичными веществами. Путем экспериментальных и клинических исследований установлено, что препараты расторопши пятнистой усиливают образование желчи и ускоряют ее выведение, защищают неповрежденные клетки печени и помогают восстановлению «больных», повышают защитные свойства печени по отношению к инфекции и различного рода отравлениям.
- Наверное, есть препараты, созданные на основе этого поистине целебного растения?
- Безусловно. Это силибор, карсил и легалон, применяемые при лечении «трудноподдающихся» заболеваний печени. Входит она и в рецептуру других лекарственных средств, предназначенных для терапии и профилактики болезней этого важного органа.
Дарящий надежду бессмертник
- Говорят, что бессмертник – тоже незаменимая травка для печени?
- Да, это странное растение, живущее в самых сухих местах леса и обожающее бедные песчаные почвы, с сизоватыми войлочными мелкими листочками и лимонно- желтыми, похожими на ширики мимозы цветами-корзиночками, которые годами сохраняют первозданный вид в вазах без воды - и есть бессмертник. Или, как его еще называют ботаники, цмин песчаный. В народе же его зовут и зимоцветом, и сухоцветом, и богородской травой. И даже смертельником. Но не потому, что растение ядовито, а потому, что целители прошлого верили – с его помощью удавалось отвоевать больного у костлявой и безжалостной старухи с косой.
Конечно, современная медицина не станет прибегать к бессмертнику в особо тяжелых «печеночных» случаях. Однако состав цмина (флавоноидные гликозиды, эфирное масло, горькие и дубильные вещества, стерины, сапонины, нафтохинон, смолы, каротин и т.д.) заставляют признать его серьезным и важным печеночным средством.
- Можете назвать какие-то лекарственные его формы?
- Препараты из соцветий зимоцвета (в виде жидкого экстракта, сухого концентрата, отвара или чая) способствуют желчевыделению, уменьшают концентрацию желчных кислот и билирубина в желчи. А также стимулируют секреторную функцию желудка и поджелудочной железы и увеличивает диурез.
- При каких заболеваниях печени его применяют?
- В современной медицинской практике его применяют при гепатите, гепатохолецистите, холангите – то есть воспалении печени, ее протоков и желчного пузыря. Но главное, что лечению цмином поддаются и «хирургические» недуги – желчекаменная болезнь, калькулезный холецистит (то есть сопровождающийся образованием камней-конкрементов в желчном пузыре), и соответствующий диатез. Знаменит сухоцвет и как желчегонное средство.
- Употребляют ли цмин при других заболеваниях, не связанных с печенью?
- Конечно же. В народной медицине его употребляют еще и при желтухе, ревматизме, подагре, отеках, и как дезинфицирующее при вагините и эндометрите. Есть даже сведения о том, что в Белоруссии богородской травой лечили малярию и туберкулез. Знаменитый же травник и собиратель енародных рецептов М. Носаль подтверждает эффективность бессмертника как лекарства от желтухи, цирроза, печеночных колик, а кроме того, отмечает его глистогонное действие. Кстати, лучше всего использовать не столько отвар, сколько настойку желтеньких корзиночек зимоцвета.
Хрустя одуванчиком – выводим холестерин!
- Спасает нашу печень в трудные минуты и привычный всем одуванчик. Как именно?
- Это еще одно растение, о котором не забудет ни один травник при лечении печени. Удивительно, но этот сорняк, цветы которого напоминают маленькое солнышко в начале мая, а к концу его – на приземлившиеся в траву кусочки облаков, и которое известно всем жителям Европы, независимо от места проживания, является просто эликсиром для печени. Может быть, об этом не все знают, ведь его мы замечаем по солнечным цветам, но «печеночный интерес» представляют не они, а корни растения – удивительное лекарственное сырье, в котором есть органические кислоты и сахар, соли калия, кальция, железа, фосфора, гликозиды и белковые соединения. Словом, настоящий эликсир! А еще корень солнечного цветка содержит противодиабетический инулин и дубильные вещества, немыслимое количество витаминов и даже каучук.
Современные исследователи подтверждают тот факт, что порошок и другие препараты из корней одуванчика повышают окисление холестерина в печени и усиливают его выведение в форме желчных кислот, способствуя при этом освобождению сосудов от атеросклеротических бляшек. А заодно служит и легким слабительным при хроническом запоре.
- Можно ли использовать одуванчик в каких-то профилактических целях?
- Конечно. С помощью одуванчика можно затормозить рост желчных камней при желчекаменной болезни. Если дважды в год проводить курс «одуванотерапии» в течение 4-6 недель, нового образования камней или увеличения старых не произойдет. Правда, уже имеющиеся камни одуванчиковый чай не растворяет.
Совет врача
Рецепты лечебных чаев
1. Настойка из бессмертника делается так: 10г цветков бессмертника залить стаканом (250мл) кипятка. Когда остынет, процедить, отжать и пить 2-3 раза в день.
2. Чай из одуванчика: 1-2 чайных ложечки нарезанного сырья залить ј литра холодной воды, довести до кипения и кипятить 1 минуту. Через 10 минут процедить. Принимать по 1 стакану 2 раза в день. Можно использовать и свежий сок растения. На один прием: 1 столовая ложка. И – будьте здоровы!
3. Поскольку чертополох используют давно, то и рецептов приготовления лекарств из его целительных семян довольно много. Самый простой и распространенный из них таков: смолоть их на кофемолке. Принимать по 1 чайной ложке за 30 минут до еды перед каждым приемом пищи.
Можно поступить и так: 2 чайных ложки размельченных семян залить в термосе с вечера кипятком (0,5л). Утром процедить и выпить в течение дня в три-четыре приема.