В Запорожье зафиксировано два случая заболевания ботулизмом, сообщил УНИАН.
Так, в больницу доставили в тяжелом состоянии 65-летнюю женщину и 37-летнего мужчину. Пациентам был установлен диагноз "ботулизм". Срочно введено протиботулиническую сыворотку.
Специалистами лабораторного центра установлено, что больные и еще 4 человека употребляли вяленую рыбу – ляща домашнего приготовления и рыбный балык (толстолоб). Рыба была приобретена на стихийном рынке в порту г. Днепрорудное.
При исследовании остатков рыбы вяленой установлено наличие ботулизма типа "Е".
Отмечено, что в 2017 году в Запорожской области было зарегистрировано 11 случаев ботулизма с 14 пострадавшими, из которых 8 случаев связано с употреблением рыбы домашнего приготовления и 3 случая с рыбой, приобретенной в торговой сети.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Что опасно в магазине: химические маринады и консерванты в икре
Как могут обмануть покупателей в торговых точках, "КП" в Украине" рассказал исполнительный директор Союза потребителей Украины Максим Несмиянов.