Американские ученые сделали заявление, которое может загнать в тоску всех сладкоежек – их любимое лакомство, шоколад, может исчезнуть с лица Земли в течение ближайших 40 лет, пишет The Daily Mail. По данным экспертов Национального управления океана и атмосферы США под угрозой деревья какао оказались из-за пресловутого глобального потепления: расти они могут лишь в определенной местности – где-то в 20 градусов к северу и югу от экватора, а также в определенных условиях – им нужна обильная влага. Из-за того, что температура на планете каждый год лишь повышается, то в скором времени идеальные условия для какао бобов исчезнут, а рынок встретится с новыми вызовами. По мнению ученых, повышение температуры на 2,1 градуса может быть достаточным для того, что бы деревья оказались под угрозой. Конечно, компенсировать неудобства вызванные температурой могло бы и повышение влажности, но на перспективу увеличения количества осадков, эксперты смотрят скептически.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
С 1 января в украинских конфетах будет больше шоколада
Из-за новых требований ЕС производители больше не смогут заменять какао-масло растительными маслами.