Немного настоящего кофе преступники смешивали с большим количеством суррогатного порошка бурого цвета сомнительного происхождения. Полученную смесь фасовали в яркие пакетики с названием престижных сортов.
Производство напитка, выдаваемого за кофе, было расположено в одном гаражном кооперативе в Соломенском районе, передает .
Оформленный таким образом суррогат под видом настоящего кофе поступал на городские рынки и лотки в розничную торговлю.
О масштабах незаконного производства свидетельствовали многометровые рулоны упаковочных материалов и тысячи этикеток.