Как показали наши расчеты, за последние четыре недели расходы на питание среднестатистической украинской семьи уменьшились на 2,3%.
Сезонные сюрпризы
Наконец-то мы дождались полноценного сезонного снижения цен! По данным проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты", за предыдущую неделю 20-26 июня плодоовощной индекс после двух подряд недель стабильности упал сразу на 11%. Эксперты поясняют: это обусловлено в основном хорошими погодными условиями, способствовавшими продвижению уборки продукции нового урожая.
- В июне наибольший удельный вес в "кошельках" потребителей занимает фруктовая корзина, где доминируют ягоды и косточковые нового урожая, - констатирует руководитель проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты" Татьяна Гетьман.
По словам эксперта, на прошлой неделе начался сезон массовой реализации малины, абрикоса, вишни и смородины, притом что сезон реализации земляники садовой пока еще не закончился, а сезон реализации черешни находится в самом разгаре.
Тем не менее, продолжает Татьяна Гетьман, фруктовая корзина по-прежнему достаточно дорогая, что обусловлено хорошим спросом на продукцию украинского производства на рынке России, так что за предыдущую неделю она подешевела всего на 2,6%.
По данным проекта, наибольший вклад в снижение стоимости плодоовощной корзины внесли тепличные овощи, подешевевшие почти на четверть всего за одну неделю. Тем не менее эксперты прогнозируют, что на этой неделе цены могут восстановиться в связи с ухудшением погоды.
Внесли свою весомую лепту и овощи борщового набора, цены на которые упали на 14,2% за неделю. В этом наборе резче всего подешевели свекла, морковь и лук, в то время как цены на капусту были стабильными. Цены на картофель снизились незначительно - на 1,2%.
Столица: овощи и фрукты дешевеют
Уже не первый месяц эксперты говорят о том, что покупательная способность украинцев находится на пределе, и вот наконец цены пошли вниз даже в столице. Стоимость продуктового набора, подсчитанного "Комсомолкой" в Киеве, наконец-то снизилась. Однако дело не в укреплении гривны, а в сезонности - к середине лета ценники просто не могут себе позволить расти!
Впрочем, справедливости ради отметим, что кое-что все же продолжило дорожать. Выросли цены на молочные продукты, лимоны. Продолжают зашкаливать цены на яблоки и морковь. В то же время стоимость огурцов-помидоров обвалилась в разы, немного подешевели зелень, бананы, яйца и крупы.
Большинство сезонных овощей стали доступными. Брокколи и цветную капусту уже можно найти дешевле 10 грн. за кило. Белокочанная капуста продается по 5-6 грн., кабачки - по 4 грн. за килограмм. Дешевеют болгарский перец и баклажаны. В целом продуктовая корзина, подсчитанная "Комсомолкой" в столице, стала "легче" на 40 грн.
Регионы: продукты подорожали только в Запорожье
Наконец-то пошли вниз цены в Одессе, где до этого они росли 11 месяцев подряд! В местных супермаркетах подешевели сметана, крупы, макаронные изделия. Понемногу снижаются цены на яйца, сало, овощи и фрукты. При этом немного подорожали кофе и соки. Пачка сливочного масла стала дороже на гривну, а бутылка подсолнечного масла - на 4 грн. В целом собранный нами набор продуктов подешевел на 3,4%.
На те же 3,4% снизились цены во Львове. За четыре летние недели здесь подешевели рис, яблоки, свежие овощи. При этом цена на цитрусовые остается высокой, а морковь в местных супермаркетах продается по 30 грн. за кило!
2,2% потеряли цены в Харькове. В местных супермаркетах по итогам июня подешевели крупы, макаронные изделия, овощи нового урожая, фрукты, сахар. В то же время выросли цены на рыбу, молочные продукты, а молодой картофель продается по 7,50 грн. за кило.
На 0,9% снизились цены в Днепропетровске. За четыре летние недели на рынках и в магазинах подешевели молочные продукты (кроме самого молока), рис и гречка, сало и рыба, огурцы и помидоры. При этом яблоки продаются по 26 грн. за кило, бананы - по 28 грн., а морковь - по 20 грн.
Единственным регионом, где цены по итогам первого летнего месяца выросли, стало Запорожье. Правда, рост оказался минимальным - 0,1%. Так что Запорожье продолжает оставаться не только самым дешевым городом, но и единственным регионом страны, где сумма еженедельных расходов семьи не перевалила за 1000 грн.
КАК ЭТО БЫЛО
Год назад ценники практически не менялись
По итогам июня 2014-го стоимость набора, подсчитанного "Комсомолкой", снизилась всего на 0,6%. При этом в столице продукты год назад подорожали более чем на 2%.
На рекордные 3,2% поднялась стоимость нашей продуктовой корзинки в Днепропетровске - по итогам прошлогоднего июня на прилавках местных супермаркетов подорожало практически все. А максимальное снижение продемонстрировали цены в Запорожье - минус 5,3%. Не удивительно, что Запорожье и в прошлом году прочно удерживало "звание" самого дешевого региона страны, а самым дорогим городом тогда стал Львов: год назад среднестатистическая львовская семья из трех человек тратила на продукты почти 746 грн. в неделю.
Как видим, за год расходы выросли в среднем в полтора раза.
СЧИТАЛКА "КП"
Продуктовая корзина среднестатистической киевской семьи в июле (на неделю)
Наименование / Цена продукта в гривнах
Молоко (3 л) 37,77
Сметана (450 г) 14,84
Кефир (2 л) 24,30
Масло сливочное (200 г) 16,43
Масло подсолнечное (250 г) 6,05
Макароны (0,95 кг) 16,02
Гречка (0,5 кг) 13,80
Рис (0,5 кг) 11,20
Овсянка (0,2 кг) 4,10
Мука (0,2 кг) 1,88
Сахар (0,5 кг) 5,71
Куриное филе (0,5 кг) 23,22
Говядина (1,5 кг) 105,00
Сало (0,5 кг) 20,00
Рыба (0,5 кг) 18,50
Яйца (15 шт.) 18,00
Чай (100 г) 23,35
Кофе (75 г) 22,85
Сок (2 л) 28,98
Вода (12 л) 32,00
Печенье (1 кг) 36,00
Хлеб черный (3 буханки) 23,82
Батон белый (3 шт.) 18,42
Картофель (3 кг) 10,50
Морковь (0,5 кг) 12,50
Лук (0,5 кг) 4,50
Замороженные овощи (1 кг) 35,88
Помидоры (1 кг) 18,98
Огурцы (1 кг) 4,99
Зелень (3 пучка) 9,00
Яблоки (2 кг) 57,50
Бананы (2 кг) 54,00
Апельсины (1 кг) 28,80
Лимоны (4 шт.) 38,20
Колбаса (500 г) 125,00
Сыр (400 г) 30,00
Пиво (1 л) 11,50
Вино (0,7 л) 98,50
Итого: 1062,09 гривны
В июне: 1104,38 грн.
Разница за месяц: - 3,8%
Стоимость продуктовой корзины в других городах, грн./неделю*
| Город | 01.06.2015 | 01.07.2015 | Разница |
| Одесса | 1086,60 | 1049,80 | -3,4% |
| Харьков | 1109,20 | 1084,54 | -2,2% |
| Днепропетровск | 1028,20 | 1018,50 | -0,9% |
| Запорожье | 913,20 | 914,50 | +0,1% |
| Львов | 1046,70 | 1011,00 | -3,4% |
*По данным региональных редакций.
Средний показатель по стране за месяц: -2,3%