Перечень достопримечательностей Полтавской области 100-летняя мельница пополнила недавно. Село Деймановка Пирятинского района издавна считалось деревней мукомолов. Из 17 мельниц здесь уцелела лишь одна. В округе ее называют "евтуховой" - по имени создателя.
Дед Евтух и все его 16 детей были уважаемыми мастерами. Евтух Ярошенко строил ветряки по всей округе, но над своим в 1908 году провозился больше всего. Основу мельницы сделал из прочного дерева, посередине установил соху из дуба, на которой держится и поворачивается по ветру все сооружение. Для поднятия на верхний уровень мешков с зерном использовались специальные блоки. Стопудовые монолитные камни, привезенные в Пирятин из Житомирской области, хорошо размалывали зерно.
Возобновить работу мельницы планировали с познавательной целью. Спонсоры потратили 40 тысяч гривен, чтобы она закрутилась для туристов и школьников. Сейчас это единственная на Полтавщине мельница в полном рабочем состоянии.
- Пока что весь механизм экскурсоводы крутят вручную, не ждут ветра, - рассказал "КП" в Украине" Василий Брюховецкий, сельский голова. – Но если сильно припечет, то и производство муки возобновить можно. Единственное, что изменилось за сто лет, - погода. Если раньше мельница стояла на возвышенной открытой территории, то теперь вокруг нее - дома. Не так ветрено.