Вообще-то на ночь есть нельзя. Но если очень хочется – то можно! Портал medikforum.ru опубликовал список продуктов, которые можно есть не только после 6 вечера, но даже за час-полтора до сна.
В список вошли следующие продукты:
- Кефир, нежирный творог, йогурт, ряженка нежирных видов. Эти продукты утоляют голод и вдобавок хороши для желудочно-кишечного тракта.
- Каши без использования жирного молока и сахара. Если каша на воде кажется слишком постной, можно добавить в нее обезжиренное молоко, сухофрукты или фрукты.
- Орехи в объеме до 40 г. Например, употребление грецких орехов ускоряет жировой метаболизм и таким образом способствует похудению.
- Куриная грудка, индейка. В отличие от других видов мяса их переваривание занимает не больше полутора часов. Но готовить их нужно без использования жира – то есть варить или запекать.
- Хумус. Этот продукт не содержит холестерина, но содержит большое количество ненасыщенных жирных кислот, витаминов и клетчатки. Есть хумус лучше с овощами.
- Низкокалорийный сыр. Пара ломтиков сыра с низким содержанием жира в компании с овощами, считают диетологи, будет хорошим ужином на ночь.
- Печеные яблоки. Они служат великолепной заменой калорийным жирным мучным десертам. К тому же в яблоках содержатся вещества, способствующие крепкому сну.
- Мюсли. Их можно есть вечером при условии, что вы не заправляете мюсли жирным йогуртом или молоком и не добавляете сахар.
- На голодный желудок спать ложиться не стоит, - соглашается диетолог Лариса Буткова. – От таких "диет" многие вообще подолгу не могут заснуть, и потому утром чувствуют себя разбитыми. Поэтому ужин должен быть! Но сделайте его по возможности легким – в среднем 250 килокалорий будет вполне достаточно. То есть следует избегать пищи, которая содержит много жиров и углеводов, а перечисленные продукты вполне подходят для легкого и здорового ужина.