За уникальной хурмой к нему едут со всей Украины
После курса лечения доктора диву давались
Инсульт вам не грозит
На окраине села Марьино в Черноморском районе почти как в тропиках. На частном подворье пенсионера Бориса Матюшенко только одной хурмы более 80 деревьев. Разводить ее он начал в далеком 1984 году, пучки и саженцы привозил из Никитского ботсада, часть ему присылали из Узбекистана, Грузии.
- Такое дерево растет около 1000 лет. Оно не болеет, его не ест даже американская бабочка, - рассказал «КП» пенсионер. - Из подобной древесины делали мебельные гарнитуры, которые при Союзе продавались по цене «Москвича».
Ухаживать за частоколом насаждений очень даже хлопотно. На один только полив сада Матюшенко расходует 60 тонн воды в неделю.
- Конечно, в других регионах хурма получает влагу от природы и растет как бурьян, но у нас-то сухо, - разводит руками садовод. - Хорошо, что своя скважина есть, а то бы никаких денег не хватило с водоканалом рассчитаться.
За сладкими, необыкновенно вкусными плодами в Марьино приезжают из Киева и Донецка. А в первое время черноморцы отказывались покупать диковинный продукт, дети боялись его попробовать. Теперь же за хурмой стоит очередь.
- Ведь это еще и полезно, - убежден Матюшенко. - Хурма делает эластичными кровеносные сосуды. Потребляйте ежегодно 13 килограммов плода (это норма) и инсульт вам не грозит.
От инжира рассосались тромбы
30 лет тому назад бывший преподаватель крымского сельхозинститута выбил около гектара земли для проведения экспериментов. Теперь в его «огороде» плантация диковинных растений.
- Многие знают инжир как лакомство, - говорит агроном. - Но он еще и снижает содержание сахара в крови, спасает от закупорки лимфатических сосудов. Это я обнаружил совершенно случайно. Только надо есть не плоды, а употреблять млечный сок. У моей жены, а потом и у всех знакомых благодаря природному лекарству рассосались все тромбы! После курса лечения они сдавали анализы крови и доктора диву давались.
Но самая большая гордость крымчанина - зизифус, который также прописался в саду. Рос он туго, но зато теперь дает прекрасные плоды. Китайский финик, как его называют в народе, регулирует кровяное давление.
- Жалко было варить его на компоты, - говорит Матюшенко, - а урожай поразительный. Сначала сушил, потом решил закатывать его в банки, используя собственный метод пастеризации при +73 градусах. Храниться, не теряя лечебных свойств, может годами.
В ноябре Борис Матюшенко вместе с сыном проведет обрезку сада, чтобы в следующем году вырастить и собрать новый урожай.