Сладкие уроки от шоколатье
Еще на подходе ко Львовской Мастерской Шоколада нас окутывает запах самого вкусного лакомства всех времен и народов. Шоколатье заведения не только на глазах у посетителей готовят всевозможные шоколадные конфеты, но и учат своему мастерству всех желающих. Еженедельно в выходные группа из пяти человек под руководством специалистов "колдует" над шоколадом. Один "материал" чего стоит – настоящий бельгийский шоколад, всевозможные начинки для конфет, кокосовая и миндальная стружка!
- Это самый вкусный и запоминающийся урок, на котором я была, - с восхищением в голосе рассказала "Комсомолке" 18-летняя львовянка София Компаниец. – Всего за полтора часа я научилась мастерить настоящие шоколадные конфеты. Так что теперь буду баловать своих домашних таким лакомством.
Все участники мастер-класса учатся не только собственноручно делать шоколадные конфеты, но и украшать их. Весь урок проходит под занимательные рассказы шоколатье, которые поведают об истории лакомства. Кроме нового умения, все участники мастер-класса получают в подарок изготовленные собственноручно конфеты в специальной корзинке, сертификат о новоприобретенном умении, а также – чашку ароматного кофе или какао.
Продолжительность: 1,5-2 часа
Цена – 200 грн.
Карамельные чудеса
Сказочный домик, на который в лесу набрели Гензель и Гретель из всем известной сказки братьев Гримм, был создан из карамели. Это лакомство действительно не ограничивает фантазию – карамель пластична, что позволяет "ваять" из нее всевозможные фигурки. А научиться этому можно в "Мастерской карамели".
- Работа с карамелью начинается с подготовки массы, для которой медленноподогреваем сахар и патоку до 100°С, - рассказывают мастера. – После этого карамельную массу выливаем на холодный гранитный стол и добавляем вытяжки из фруктов для вкуса и аромата.Вытягиваем массу на специальном крючке, чтобы в нее попали пузырьки воздуха.
После этих манипуляций карамель раскатывают на горячемстоле и нарезают кружочки, "подушечки" или мастерят фигурки сказочных героев, леденцы, конфеты и прочее. Посмотреть на мастерство кондитеров ежедневно приходят сотни посетителей. Некоторые из них записываются на тематический мастер-класс, чтобы научится собственноручно мастерить карамельные "чудеса".
Продолжительность: 1,5-2 часа
Цена – бесплатно
Побывать в Японии, не выходя из дома
Японская кухня давно уже полюбилась галичанам. Однако все больше львовян хотят полакомиться суши не только в ресторанах или в барах, но и у себя дома. В таком случае готовые роллы можно заказать заранее с доставкой домой, но намного интереснее научиться их делать самому. Более того, львовяне могут побывать на таком уроке, не выходя из дома.
- Для этого существует мастер-класс суши с выездом к клиенту, - рассказали организаторы. - Занятие будет проводиться на вашей собственной кухне и в то время, когда вам это удобно. Мастер сам приедет к вам домой и привезет с собой все необходимое для занятия.
Также можно не стесняться задавать вопросы во время мастер-класса. Кроме того, мастер по приготовлению суши расскажет об основных принципах и правилах употребления этого экзотического блюда. В течение такого урока "ученик" готовит восемь разновидностей блюда, в том числе нигири, гунканы, маки-роллы и другие. По окончанию занятия вручают сертификат, а в подарок остается инвентарь для приготовления блюда.
Продолжительность: 2,5-3 часа
Цена: 480 грн.
Познать тайны искусства соблазнения
Школы гейш все больше приобретают популярность среди украинских женщин. Не отстают и львовянки. Правда, в столице Галичины есть только одно такое учебное заведение. Зато мастера львовской Школы гейш, обещают раскрыть женственность "учениц" в кратчайшее время. Следующие групповые занятия начнутся с 4 марта, а до этого времени идет запись всех желающих. Уроки будут проходить дважды в неделю по два часа, в вечернее время. Все это время ученицы будут практиковать искусства гейши, научатся строить отношения с мужчинами, познают тайны искусства соблазнения. Кроме того, мастера необычного учебного заведения обещают, что после таких занятий все их "выпускницы" преобразятся в ярких, желанных и неотразимых женщин.
Продолжительность: 10 занятий по 2 часа два раза в неделю
Цена: 700 грн.
Научат быть стильной
Еще всемирно известная Коко Шанель утверждала что "мода проходит, а стиль остается". Однако если последние веяния моды можно узнать с фэшн-телеканалов и модных глянцевых журналов, то последнему необходимо учиться. И для этого на помощь приходят специалисты по стилю, которые на специальных занятиях научат создавать всевозможные образы и расскажут об истории моды. На таких мастер-классах можно научиться создавать собственный гардероб и корректировать фигуру одеждой, выяснить свой цветотип.
Цель таких занятий - научить основам создания собственного имиджа, который раскроет всю индивидуальность "ученика". После окончания курса занятий всем участникам выдают сертификат, а также помогают подготовить личное портфолио. А самым талантливым – фотосессия в подарок.
Продолжительность: 1-1,5 часа/до 1 месяца
Цена: 4 тыс. грн.
Фото: соцсети и Наталья НЕЧАЕВА.