НАДО:
500 г куриных потрошков
500 г перловки
1 лук
по вкусу соль, перец
растительное масло для обжарки
ГОТОВИМ:
Лук нарежьте и обжарьте на растительном масле.
Затем добавьте к луку потрошка, посолите, поперчите и обжаривайте, помешивая.
Потрошка разложите по горшочкам, добавьте промытую перловую крупу, залейте водой и тушите в духовке до готовности.