Красная икра ТМ "Шаланда" получила отметку "отлично" от Научно-исследовательского центра независимых потребительских экспертиз "Тест", вновь подтвердив свое премиальное качество, сообщает test.org.ua. В ходе тестирования, эксперты проверили 9 марок красной икры отечественных и российских производителей. Качество икры оценивали по нескольким показателям: по маркировке и упаковке, по результатам лабораторных исследований, органолептике и соответствию цены качеству.
В этот раз, как и несколько лет подряд, с лучшей стороны показала себя икра ТМ "Шаланда", произведённая и расфасованная по ГОСТу на Сахалине. Протестированный продукт оказался высочайшего качества: свежие, чистые, целые, однородные по цвету, упругие икринки, без пленок и сгустков крови, с приятным вкусом и ароматом. Таким образом, эксперты в очередной раз подтвердили, что "Шаланда" действительно настоящая икра.
К упаковке и маркировке у специалистов также не было замечаний: на баночке размещена вся необходимая информация, заявленная масса нетто соответствует фактической, производитель использовал именно те консерванты, которые указаны на этикетке (сорбиновая и бензойная кислота) в допустимом количестве.
В "Тесте" отметили, что икра ТМ "Шаланда" стоит дорого, однако именно высокое качество формирует соответствующую цену. "Впечатление осталось позитивное – отличную красную икру в Украине можно приобрести, нужно лишь довериться проверенным производителям", - считают эксперты "Теста".
И действительно, за 20 лет ТМ "Шаланда" укрепила позицию лидера рынка красной икры, не только в Украине, но и в России. В частности, в сентябре на 23-ей международной выставке продуктов питания и напитков World Food Moscow 2013 в категории "Рыбная продукция и морепродукты" торговая марка получила золотую медаль и диплом "Продукт года 2013". Как подчеркнула эксперт по качеству ТМ "Шаланда" Марина Русак, все благодаря слаженной работе команды единомышленников, которые действительно любят свое дело и уже много лет производят лучшую красную икру. Кроме того, высокие стандарты производства строго соблюдаются на всех этапах: от вылова рыбы до реализации конечной продукции.
"Уже много лет продукция ТМ "Шаланда" получает наивысшие оценки от различных организаций, проводящих потребительские экспертизы, причем не только в Украине. И все потому, что мы как производитель от всего сердца любим дело, которым занимаемся, и строго следим за качеством продукции. Можем со всей ответственностью заявить, что "Шаланда" - это лучшая красная икра на украинском рынке. Для ее производства тщательно отбирается сырье, произведенное по ГОСТу на Сахалине, именно поэтому она по праву называется настоящей отборной лососевой икрой", - отметила Марина Русак.