Донецкая областная государственная лаборатория ветеринарной медицины обнаружила партию мяса, зараженного цистицеркозом. Во взятых на пробу образцах нашли живые лицинки.
К слову, поставщик опасной продукции имел все необходимые свидетельства и разрешения на ее реализацию, уточняет пресс-служба МВД Донецкой области.
В процессе расследования правоохранители установили, что документы, подтверждающие безопасность мяса, были недействительными.
Партия некачественного мяса поступила на территорию Донетчины из соседней области. Более 2 тонн говядины предназначались для розничной торговли. У поставщика было соответствующее ветеринарное свидетельство, однако лабораторная проверка мяса обнаружила угрозу - цистицеркоз.
По словам замначальника ГУМВД Украины в области Валерия Штанченко, правоохранители усомнились в подлинности документов на указанную продукцию. В дальнейшем проверка подтвердила использование поставщиком говядины недействительной ветеринарного свидетельства. На поставщика завели дело по факту подделки документов.
Часть мяса уже утилизирована на специальном предприятии, остальные партии сохраняется в замороженном виде до окончания расследования.
Справка КП
Цистицеркоз (финоз) - это заболевание свиней, крупного рогатого скота, которое опасно и для человека. Для развития цистицеркоза необходимо попадания личинок в желудок и кишечник, откуда паразит распространяется в тканях и органах.
Цистицеркоз (финоз) - это заболевание свиней, крупного рогатого скота, которое опасно и для человека. Для развития цистицеркоза необходимо попадания личинок в желудок и кишечник, откуда паразит распространяется в тканях и органах.