Согласно статистике, в Украине на каждого жителя приходится около полутора килограммов меда. Это самый высокий показатель в мире!
По данным Украинского клуба аграрного бизнеса, наша страна является активным экспортером меда в ЕС. Если еще в 2010 году главным покупателем была Россия, то начиная с 2011-го основные поставки приходятся на Германию (43% экспорта). По оценкам экспертов, в этом году импорт сладкого продукта может вырасти с 13 до 20 тысяч тонн.
Не трудно посчитать, что при импорте 20 тысяч тонн, как прогнозируют эксперты, Украина может занять около 7% всего мирового рынка. Наверное, наша страна могла бы производить и больше сладкого продукта, но из 800 тысяч пасечников подавляющее большинство занимаются пчеловодством, как говорится, в свое удовольствие, не выставляя его на продажу.
Производство меда в мире
Страна тыс. тонн
Китай 448
Турция 81,1
США 70,6
Украина 70,3
Аргентина 59,0
Страны ЕС 203,6
Страны Африки 179,4
Другие страны 463,5