Самое дешевое варенье сейчас из абрикос и вишен

Продавцы говорят, что малина, смородина и крыжовник подешевеют уже через неделю и тогда можно будет выгодно накупить ягод для консервации.

По словам продавцов, уже через неделю-две цены снизятся . Фото: архив «КП».

Прилавки "Озерки" плотно усеяны самыми разными ягодами. Здесь и черника, и малина, и крыжовник, и черная смородина. Клубника же уже отошла, теперь ее можно купить только в отдельных супермаркетах. Судя по ценовой категории и качеству, та же участь скоро постигнет и вишню.

- Девушка, берите, последняя осталась, - уговаривает всех подряд продавщица вишневых и черешневых барханов.

- А вы сделаете скидочку, если 5 кг возьму, мне на компот нужно? - пытаемся торговаться.

По 15 отдают. Но если честно, выбирать-то особо и не из чего - ягоды уже не товарного вида, хотя на компот сгодятся. Такая же картина и с абрикосами. Продавцы говорят, что цена на них, возможно, еще упадет на пару гривен, но если вы намерены взять 5 кг и больше, то охотно сделают вам скидку прямо сейчас. Слив в этом году мало, и их цена, вероятно, не опустится, поэтому хозяйки советуют брать их не на варенье, а на компоты.

А вот с малиной, смородиной и крыжовником ситуация несколько иная. Красивейшие ягодки, но и цена на них соответствующая - 30-40 гривен. Дешевле только черника, которой в этом году видимо-невидимо. Эти ягодки целесообразно сейчас покупать только, чтобы есть свежими. По словам продавцов, уже через неделю-две цены снизятся примерно гривен на 10, и тогда можно будет расщедриться ради зимних лакомств.

 

Цена вопроса

Сахар . . . . . . . . . . . .                       8 грн. за кг, за мешок - до 300 грн.

Малина . . . . . . . . . . .                    30-40 грн.

Черная смородина . .                     28 грн.

Черника . . . . . . . . . . .                   20 грн.

Крыжовник . . . . . . . .                   30 грн.

Сливы . . . . . . . . . .. .                     20 грн.

Абрикосы . . . . . . . . .                    15-20 грн.

Черешни . . . . . . . . . .                     20 грн.

Вишни . . . . . . . . . . . .                    16 грн.

Дыни . . . . . . . . . . . ..                     3 грн.

Арбузы . . . . . . . . . . . .                   4 грн.

 

* На 10 л варенья нужно 7-8 кг ягод и 8-9,5 кг сахара.