НАДО:
Чайная ложка корицы
растительное масло
стакан молока
стакан муки (может, чуть больше)
столовая ложка сахара или сахарной пудры
половинка чайной ложки разрыхлителя
450 граммов любых фруктов (отлично подойдут яблоки, бананы, киви и груши).
ГОТОВИМ:
Фрукты режем небольшими кубиками. Смешиваем остальные ингредиенты, взбиваем до однородной массы и аккуратно добавляем фрукты. Жарим на растительном масле.