НАДО: 1 кг тыквы
400 г помидор
100 г томатной пасты
Чеснок, специи по вкусу
ГОТОВИМ: Тыкву нарезать на кусочки небольшого размера, обжарить с солью и острым красным перцем пару минут. Переложить в казан или сотейник. Отдельно обжарить помидоры и подмешать их к тыкве. Заправить томатной пастой, добавить чеснок и специи по вкусу. Тушить на медленном огне 7-10 минут.
ГОТОВИМ: Тыкву нарезать на кусочки небольшого размера, обжарить с солью и острым красным перцем пару минут. Переложить в казан или сотейник. Отдельно обжарить помидоры и подмешать их к тыкве. Заправить томатной пастой, добавить чеснок и специи по вкусу. Тушить на медленном огне 7-10 минут.