"Весенние" бутерброды

Очень просто, невероятно вкусно – отличный перекус для тех, кто на посту.

 НАДО:

белый или черных хлеб - 4 ломтика

соус "Гуакамоле" или мякоть авокадо (не обязательный компонент в рецепте) - 4-6 чайных ложек

 помидор - 1 штука

 огурец - 0,5-1 шт (небольшой)

 листья салата

 зелень базилика или укропа

 лимон - 1/3-1/2 шт

 соль

 свежемолотый черный перец

 

 ГОТОВИМ:

Белый или черный хлеб нарезать ломтиками (по-желанию, хлеб можно обжарить на растительном или оливковом масле и охладить).

 Ломтики хлеба намазать соусом "Гуакамоле".Помидор вымыть и нарезать кружками.

 Огурец нарезать кружками.

 Листья салата вымыть и обсушить.

 Зелень укропа или базилика вымыть и обсушить.

 На ломтики хлеба уложить листья салата, кружки помидоров, кружки огурца.

 Бутерброды посолить крупной солью, поперчить свежемолотым перцем и сбрызнуть лимонным соком.