НА СТОЛ
Новый год к нам идет
Главным драйвером цен в следующем месяце будет подготовка украинцев к новогодним праздникам. Больше всего в декабре изменится стоимость мяса.
- Украинцы, которые покупают мясо на базаре, за две недели до Нового года могут столкнуться с тем, что его стоимость вырастет на 20%. И это будет связано не с экономической основой, а с ажиотажным спросом, - сказала руководитель аналитического отдела консалтингового агентства ААА Мария Колесник.
Приблизительно так же подорожает и сало. При этом, по словам эксперта, в супермаркетах такого скачка не будет.
С приходом зимы традиционно пойдет в верх молочная продукция. Цены за месяц вырастут на 2-3% из-за увеличения цен на молочное сырье.
- В структуре себестоимости цельномолочки сырье составляет 60%, это могут быть 2-3% роста, - сказал глава совета директоров Союза молочных производителей Украины Вадим Чагаровский.
По словам эксперта, молочное сырье до декабря текущего года вырастет в цене на 5-7% в связи с сокращением объемов производства. В целом, отметил эксперт, молочного сырья на сегодня достаточно, и поэтому традиционного для зимнего периода 15-25-процентного подорожания молока и молочных продуктов не ожидается.
Плохая новость ждет тех, кто не может обойтись без утренней чашки бодрящего напитка. Несмотря на снижение стоимости кофе на мировом рынке, у подорожания в Украине есть свои внутренние причины. По словам кофейного эксперта Сергея Реминного, сегодня кофейные компании имеют большие проблемы с растаможкой, которые значительно ухудшают ситуацию на украинском рынке кофе. Так что потребителям не стоит рассчитывать на снижение цен.
- Оплачивая на таможне двойные тарифы, импортеры закладывают расходы в стоимость продукта на полках магазинов. А сегодня рынок моментально реагирует на рост цены снижением объемов продаж - люди перестают покупать и переориентируются на другие продукты, - посетовал эксперт.
При этом, по его словам, если дорогой кофе вырастет в цене на 10%, то дешевый - на все 30%! Таким образом, это произойдет там, где оно максимально нежелательно.
- На мировых рынках все стабильно, поэтому у подобного подорожания действительно исключительно внутренние причины, - соглашается Мария Колесник. - А вот в прогнозируемом росте цен шоколада и шоколадных конфет, напротив, виноват стремительно растущий спрос и сокращение поставок из Западной Африки.
Эксперт отмечает, что сегодня цена на какао является минимальной за последние 4 года и составляет 1545 фунтов за тонну. И, несмотря на то что мировые аналитики прогнозируют 40%-ный рост цен в будущем году, Мария Колесник считает, что у нас стоимость конфет не увеличится столь кардинально:
- Думаю, что цена какао в Украине вырастет на 8-10%, а шоколадных конфет - не более чем на 2-3%.
А цены на сахар и крупы, наоборот, упали до минимума. Эксперты говорят, что тем, кто много покупает этих продуктов, стоит ими запастись.
Цены: +10...20%
ОТДЫХ
Дешево - до или после праздников
Если вы собираетесь отдохнуть в декабре, то лучше всего это делать в первой половине месяца. С 20-х чисел стоимость путевок вырастет на 50%. При этом цены на украинских и на экзотических курортах будут сопоставимы.
- Мы продаем номера не меньше чем на 7 дней, - рассказывают нам в одной из гостиниц села Паляныця в нескольких километрах от Буковеля. - Номера у нас от 1700 гривен в сутки, питание в цену не входит.
То есть получается, что за неделю проживания с семьи из двух человек возьмут около 1500 долларов. Сопоставимую сумму вы потратите в ресторанах и на прокат лыжного оборудования. Поэтому специалисты советуют ехать на украинские курорты после Рождества, когда цены падают в 2-3 раза.
Путевки: +50%
АЛКОГОЛЬ
Дорогое злоупотребление
Уже в декабре вырастут розничные цены на алкоголь. И это только первый этап повышения стоимости "оковытой". По замыслу правительства минимальная розничная цена на водку должна возрасти на 15,3%. Такое повышение будет осуществлено в два этапа: в ближайшие дни - на 9,2%, а с 1 марта 2013 года - еще на 5,6%.
Уже в декабре самая дешевая пол-литровая бутылка водки в рознице подорожает с 26,1 до 28,5 грн., а с марта следующего года - до 30 гривен.
Совсем скоро минимальные оптово-отпускные цены на коньяк вырастут на 2,6-6,2%, розничные - на 17,6-20,2%. Так, пол-литровая бутылка самого дешевого 40-градусного коньяка "три звезды" подорожает с 33,08 до 38,9 грн., "четыре звезды" - с 37,16 до 43,9 грн., "пять звезд" - с 41,1 до 49,4 грн.
Водка: +10%
ТОПЛИВО
Топтание на месте
Несмотря на то что на мировых площадках дешевеет нефть, в Украине цены на заправках вряд ли будут снижаться.
По мнению директора научно-технического центра "Психея" Геннадия Рябцева, приближается "мертвый сезон", когда спрос на топливо существенно сокращается.
Оптовые цены уже реагируют на падение спроса. Вторую неделю подряд оптовые цены снизились в среднем на 10 копеек за литр. Однако на розничных ценах это пока не сказывается. Эксперты говорят, что из-за возросших финансовых рисков, которые нависают над нефтетрейдерами и к которым можно отнести и введение импортных пошлин, и возобновление задержек нефтепродуктов на таможне, розничные цены могут оставаться неизменными вплоть до Нового года.
А с января снова вырастут акцизы на топливо, за этот закон проголосовал парламент, поэтому ожидать снижения цен в 2013 году не стоит.
Бензин: 0%