Цена на молоко и молочную продукцию в ноябре может вырасти на 2-3% из-за роста цен на молочное сырье. Об этом сообщил глава совета директоров Союза молочных производителей Украины Вадим Чагаровский.
- В структуре себестоимости цельномолочки сырье составляет 60%, это может быть 2-3% рост, - сказал Чагаровский.
По словам эксперта, молочное сырье до декабря текущего года подорожает на 5-7% в связи с сокращением объемов производства. Однако с декабря цены стабилизируются, передает УНИАН.
В целом, отметил эксперт, молочного сырья на сегодня достаточно, и поэтому традиционного для зимнего периода 15-25% подорожания молока и молочных продуктов не ожидается.