Быть патриотом - актуально и современно
14 октября украинцы празднуют сразу два больших праздника - День Казачества и Праздник Святой Покровы, покровительницы всех казаков. Главный христианский праздник осени издревле отмечают очень торжественно, а во Львове в этот день уже который год традиционно проходит еще и казачий фестиваль, который так и называется "Под Святой Покровой". И очень часто именно на казачьих празднованиях многие горожане изъявляют желание пополнить ряды львовского казачества.
Чем же сегодня, во времена бэтменов и супергероев, привлекает казачество молодежь и почему она так охотно пополняет его ряды, "КП" решила узнать у атамана львовского общества "СІЧ", трехразового чемпиона по карате и обладателя черного пояса по этому виду борьбы - Андрея Колясы.
- Времена изменились, но быть патриотом своей державы, любить свою семью и Украину, знать свою историю и быть, а не слыть, настоящим мужчиной - всегда актуально и современно, - говорит наш собеседник. - Всех нас объединяет казачий дух и общая идея: мы любим семью, волю и Украину, но в политике участия не принимаем.
Львовская казачья общественная организация "СІЧ" ("сучасні ініціатори часу") считается в области одной из самых влиятельных: она объединяет три казачьих общества - "Кіш", украинский казачий полк " Галичина", Международную ассоциацию казачества Петра Кравца, в которых насчитывается около 700 казаков в возрасте от 18 до 70 лет.
Молодежь сюда тянется потому, что хочет не только знать свою историю и получить достойную физическую подготовку, но и ощутить себя полноценным гражданином: сознательным, думающим и свободным, имеющим свое мнение и умеющим отстаивать его.
Каждое общественное объединение занимается самостоятельной просветительской, патриотической и благотворительной работой: проводит линейки и лекции в школах, учит казаческим достижениям, организовывает спортивные соревнования, приезжает на Святого Николая и Новый год в детские приюты и школы-интернаты с благотворительной миссией, рассказывает, кто такие казаки и т.д.
Львовское казачье общество - это не какая-то бутафорская актерская организация. Она имеет небольшие представительства по всем областям, собирается на форумы и съезды казачества Украины.
Спорт - дело привычное!
Побывав на одной из школьных линеек, которую проводили казаки во Львовской школе-интернате №9, "КП" убедилась, что ребята были просто в восторге от увиденного. Они с большим интересом рассматривали казачьи сабли и пистолеты, подносили дрова для костра, на котором кипел огромный казан с кулешом, расспрашивали, есть ли у казаков лошади и пушки, а уж фотографировались целыми группами.
- А где приобретаете казачью одежду и оружие?
- Да каждый себе сам шьет шаровары, крылатки, рубашки, шапки. Боевые доспехи тоже сами изготовливаем: сабли, ножи, пистолеты, бунчуки, - откровенничает атаман. - Мы же не имеем достаточно денег на все. Поэтому "помогаем себе" сами. Да и тот же кулеш "дарим" детям, покупая все на свои кровные.
- Представителей вашего сообщества люди чаще всего видят в парадной одежде на фестивалях и праздниках. Нынешний казачий фестиваль "Под Святой Покровой" не станет исключением. Говорят, что многие львовяне прямо на фестивале обращаются к вам с просьбой принять их в казаки. Это правда?
- Правда. Однако новобранцы должны пройти испытательный срок - и только тогда их торжественно принимает казаческое сообщество. Ведь к новичкам должны присмотреться и убедиться, каким духом дышит новый побратим.
Среди львовских казаков, по словам атамана, занятия боевыми искусствами и спортом - дело привычное и естественное. Самые популярные спортивные соревнования, по словам пана Андрея, это "дужання" (соревнование. - Авт.) на руках, "дужання" на крайках, перетягивание "лынвы" (каната), вышколы на оружии, боевой гопак, "дужання" на пресс и многие другие. Ведь казак должен заботиться не только о поддержании боевого и патриотического духа, но и своего физического здоровья, а значит, должен быть всегда в отличной форме: здоровым, ловким, сильным и выносливым.
- Но перед тем, как приступить к спортивным занятиям, каждый должен предъявить справку от врача о своем здоровье, - уточняет пан Андрей.
Посмотреть на казачьих потомков, да еще и в яркой, красивой одежде, полюбоваться их ловкостью, силой и умением, попробовать настоящего казачьего кулеша никто не откажется!
Поэтому на городских празднованиях, когда казаки ходят рядом, почти такие же, как на картине Репина, где они пишут письмо турецкому султану, интерес к ним повышенный.
Кстати
Рецепт казачьего кулеша от Андрея Колясы
Готовят казачий кулеш в 100-литровом казане.
Ингредиенты: 18 кг пшена (предварительно замочить в воде на ночь, чтобы ушла горечь), 3 кг сала, 3 кг бекона, 3 кг мяса (можно разных сортов: говядина, свинина, курятина), 3 кг лука, 3 кг моркови, 3 кг тыквы, 1 кг либо петрушки, либо сельдерея, либо пастернака или все три корня вместе, лоток яиц, 1 кг соли, горсть нарезанного чеснока, мелко нарезанного укропа и петрушки, специи – перец, лавровый лист и 60-70 литров воды.
Приготовление кулеша на дровах занимает от трех до шести часов.
Сначала в казан бросают сало, которое должно прожариться на шкварки, потом туда же бросают нарезанный кубиками бекон и тоже прожаривают, после этого добавляется нарезанное мясо и тоже прожаривается. Потом во всем этом тушат лук, морковь, тыкву.
Засыпают хорошо промытое пшено, вымешанное со взбитыми яйцами, и заливают водой. Дают 1 кг обычной каменной соли.
Пшено варится до необходимой густоты, после этого сверху его засыпают мелко нарезанным чесноком и зеленью, добавляют приправы.
Если кулеш только для взрослых и его не будут пробовать дети, туда выливают еще 250 г коньяка и доводят до готовности.
Но сразу казачий кулеш никто не ест – он должен хотя бы час настояться.
Справка "КП"
Для казаков праздник Покровы был самым значительным. Казаки верили, что Покрова охраняет их, а Пресвятую Богородицу считали своей заступницей и покровительницей.
По легенде, праздник Святой Покровы отмечается в честь события, произошедшего в этот день в Византии в Х веке. Во время осады Константинополя войсками агарян 910 года святой подвижник Андрей Юродивый увидел в небе над городом Матерь Божью с сонмом святых. Пресвятая Богородица явилась жителям города и опустила вниз омофор (покрывало в виде широкого шарфа, который обычно женщины носили на шее), приняв их под свою защиту. После этого войска противника отступили, а город был спасен.
Будь в курсе
Желающие вступить в ряды львовского казачества могут обращаться к пану атаману Андрею Колясе прямо на казачьем фестивале, который состоится 14 октября в Парке культуры и отдыха имени Богдана Хмельницкого.