НАДО:
Мясной фарш,
свежие или консервированные грибы,
1 небольшая морковь ,
1 луковица,
сметана или майонез,
чеснок,
укроп,
приправа "смесь перцев".
ГОТОВИМ:
Из фарша сформировать фрикадельки и любимым способом - в духовке/на сковородке/в микроволновке - довести почти до готовности. Морковь натереть, грибы (если не резаные из банки) нарезать пластинками, лук - полукольцами. Смешать все компоненты, залить майонезом или сметаной со стаканом бульона или воды, чесноком, укропом и смесью перцев. Минут 10 протушить. Блюдо готово!