Почему мы толстеем?

• Психологические стрессы, связанные с переходом на рыночные реформы.
• Изменение режима работы. Например, резко увеличилось количество людей, сидящих в офисах за компьютерами.
• Экспансия сетей быстрого питания.
• Появление многочисленных магазинов, где продаются дешевые упакованные продукты, которые удобно есть на ходу (те же чипсы, печенье).
• Массовая автомобилизация населения. Впрочем, до самой толстой страны в мире Украине еще очень далеко. Сайт ИНОПРЕССА, опубликовавший результаты исследования, приводит для сравнения данные Национального центра статистики здоровья США. За океаном ожирением страдают 30,5% взрослых американцев.

Но не будем догонять и перегонять Америку в плане ожирения. Лучше задумаемся над его причинами и постараемся никогда не отбирать у Штатов жирную пальму первенства.

Действительно, стрессов было много при переходе на рыночные отношения. Да и сейчас хватает. Но главная беда для талии не в самих стрессах. А в том, что мы стараемся заедать их. Чаще всего сладеньким, булочками, запиваем пивком. Либо алкоголем сверх меры с соответствующим количеством закуски.

Про фаст-фуд, упакованные продукты и говорить не стоит. Это и есть главная причина ожирения.

Посмотрите внимательно на этикетку любого чудо-йогурта. Сколько там всяких консервантов, улучшителей вкуса, стабилизаторов, ароматизаторов, скрытых за таинственными трехзначными числами. И 16 граммов углеводов. Сахар как раз и отбивает неестественный вкус химических добавок. Без него вы просто не стали бы есть такой йогурт. В натуральном-то йогурте углеводов в 3 - 4 раза меньше. Причем натуральных углеводов, а не сахара.

В 100 граммах популярных ныне картофельных чипсов углеводов в ТРИ раза больше, чем в отварной картошке.

Так что выводы делайте сами.

Согласен со специалистами из Сент-Луиса: сказывается на росте живота нашего и массовая автомобилизация населения. Да и долгое сидение у компьютера в офисе на пользу животу и талии не идет. Но главная беда все-таки - изменившееся питание, а не гиподинамия.

БУДЬ В КУРСЕ

Как узнать, есть ли у вас ожирение?

Для этого надо использовать формулу Индекса Массы Тела - ИМТ. Разделите свой вес в килограммах на рост в метрах, возведенный в квадрат. Смотрите результат.

Пример: ваш вес - 89 кг, рост -1,78 м.

Найдем, чему равен ваш рост в квадрате в метрах. Умножаем 1,78 на 1,78=3,17. (Запомните каждый свое число, оно будет постоянным при дальнейших измерениях индекса массы тела.)

Теперь делим свой вес (89 кг) на рост в квадрате (3,17) =28. Смотрим по таблице. Увы, начинается ожирение 1-й степени.

Определяем границы нормального веса.

Выходит, надо похудеть на 10 кг, чтобы быть в норме.