В Японии от отравления маринованной капустой скончались шесть человек

Шесть человек умерли в Японии, отведав маринованной пекинской капусты, в которой оказалась опасная кишечная инфекция E.coli, еще более 100 получили тяжелое пищевое отравление.

Зараженная E.coli капуста производилась и продавалась в префектуре Хоккайдо. Жертвами опасного вируса стали в основном пожилые люди, однако среди погибших оказался и четырехлетний ребенок, сообщает агентство Associated Press со ссылкой на местные власти.

Маринованную пекинскую капусту часто используют в Японии в качестве гарнира. До сих пор не было выявлено случаев отравления этим продуктом. Возможной причиной заражения капусты, считают власти префектуры, могла стать недостаточная стерилизация тары.

В 2011 году опасная кишечная инфекция, вызванная редким штаммом бактерии E.coli, унесла жизни более 50 человек в Европе. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) тогда зарегистрировала заболевание в 16 странах.