В КАФЕ ОСТАЛИСЬ ПОВЫШЕННЫЕ ЦЕНЫ
Перед чемпионатом не все кафе и рестораны решились повысить цены, боясь прогореть, ведь точного количества иностранцев не знал никто. Например, в самых дешевых заведениях, фастфудах, подорожание даже на одну гривну может отпугнуть клиентов, поэтому там расценки остались стабильными даже во время Евро.
- В основном к чемпионату подорожали блюда в заведениях среднего чека (от 100 гривен с человека) - примерно на 15 процентов, - рассказывает президент Ассоциации ресторанов Украины Ольга Насонова.
Особенно "пострадали" самые дешевые блюда. Лично я накануне Евро заметил, что в моем любимом пабе на Контрактовой площади все заметно подорожало. Прежде всего поднялись цены на пиво и закуску к нему. Так, деруны с грибочками стоили 39, а теперь 49 гривен, сырные палочки выросли в цене с 40 до 49 гривен, пиво - с 18 до 25. Да еще я заметил, что и порции стали меньше. И после окончания чемпионата дешевле не стало. Подобная картина в большинстве столичных заведений.
Специалисты считают, что снижения уровня цен не предвидится. Если люди заказывают блюда по такой цене, то, понятно, никто снижать стоимость и не думает. А киевляне заказывают.
- Большинство клиентов уже и не вспомнят, сколько стоило то или иное блюдо месяц назад. Пока есть спрос, никто снижать цены не будет, - объясняет тенденцию Ольга Насонова. - Вместо этого в ресторанах и кафе устраивают различные акции со скидками.
НОМЕРА В ГОСТИНИЦАХ ПО АПРЕЛЬСКИМ ЦЕНАМ
А вот с отелями ситуация несколько иная. Цены в гостиницах начали падать еще во время Евро, так как иностранцы не очень-то спешили платить втридорога.
Так, в начале чемпионата койко-место в среднем столичном хостеле стоило около 60 евро, в гостинице "три звезды" одноместный стандарт - 90-100 евро. На вторую неделю чемпионата из-за нехватки клиентов цены снизили вдвое: до 30 евро в хостелах и 60 - в отелях.
- После Евро стоимость номеров в Киеве вернулась на прежний уровень, лишь кое-где с поправкой на инфляцию (+10%), - рассказывает глава Ассоциации малых отелей и апартаментов Украины Роман Пономаренко. - Койко-место в хостелах стоит сейчас 150-160 гривен, в гостиницах средней категории цена номера - около 400 гривен.
И это притом что иностранцев сейчас довольно много, ведь август - пора отпусков. Внеочередной наплыв гостей из-за бугра ожидают в октябре-ноябре. Заграничные женихи оккупировали сайты знакомств и ищут себе жен-киевлянок, - рассказали нам в ассоциации малых отелей (они регулярно мониторят подобные интернет-форумы). Пока гансы, томасы и йонасы только на стадии переписки с нашими девушками, а вот к средине осени они забронируют номера в отелях и начнут съезжаться в Киев.