— Александр Иванович, многие, желая избавиться от лишнего веса, заботятся, прежде всего, о своем внешнем виде. Но лишний вес — это еще и различные болезни.
— Совершенно верно. Это риск развития преждевременной ишемической болезни, стенокардии, инфаркта, сахарного диабета, повышение артериального давления. У женщин — нарушение менструального цикла, возможности нормально зачать и выносить ребенка. Лишний вес в детском возрасте приводит к проблемам социальной адаптации, ребенок начинает комплексовать. Хотя есть люди, которые вполне нормально живут с этим. Возьмите Руслану Писанку, Сергея Крылова, Ирину Отиеву, организовавшую даже шоу толстушек. Но самый главный пример, который я обычно привожу, — это Черчилль, который не переживал из-за массы своего тела — ел, пил, курил сигары и дожил до глубокой старости. Если на определенном этапе организм останавливается, скажем, на 160 килограммах, то наступает хотя и патологическое, но все же равновесие, и тогда человек, если он адаптировался к весу, может жить даже с этой массой тела долго и счастливо. Если же он комплексует из-за своей фактуры, могут начаться проблемы со здоровьем.
Чувствует себя вполне
нормально
— Какой вес был у вашего самого «большого» пациента?
— В нашем отделении единственные в области электронные весы, рассчитанные на триста килограммов. Самый большой наш пациент весил 231 килограмм. С таким весом он самостоятельно передвигался. Но лечиться мужчина не стал, ушел из больницы даже не зарегистрировавшись — он не мог пользоваться туалетом, поскольку не помещался в дверь. А когда сел на топчан, тот под ним развалился…
Но есть другой пример: к нам раз в два-три месяца приходит чтобы взвеситься парень — его вес колеблется от 160 до 190 килограмм. Он чувствует себя вполне нормально, еще и зарабатывает на этом, занимаясь танцем живота.
Элизабет Тейлор в
«девушках» не засиделась
— Насколько тяжело похудеть?
— Похудеть несложно. Благодаря диетам можно скинуть килограмм 20-30. Намного сложнее удержаться на том уровне, которого достиг. Это настоящее мучение. Если вы читали дневники Элизабет Тейлор, она рассказывает, как вышла замуж в очередной раз. Муж ее никуда не пускал, говорил, что она — его достояние. Она очень скоро набрала 30-40 килограммов. А как-то посмотрела на себя в зеркало и сказала себе: «Ты такая молодая, а такая страшная. Да зачем он тебе нужен? Было у тебя шесть мужей, будет еще шесть». И после этого села на диету. Вернее, диеты никакой не было, это был полуголод. Она резко ограничила себя в высококалорийных продуктах, делала очистительные процедуры плюс физическая нагрузка. Через 6-7 месяцев Тейлор похудела на 30-40 кг. Ну и, конечно же, в «девушках» не засиделась, вновь вышла замуж. Так вот, она писала: «Дорогие женщины, если бы вы знали, сколько пота и крови мне это стоит!» Я, говорит, в неделю шесть дней голодаю, а в воскресенье даю себе оторваться по полной программе. С понедельника жду конца недели.
Заведите тетрадку
и считайте
— Чтобы держаться в форме, нужны весы для взвешивания пищи?
— Нет! Самое главное (и в этом твое желание похудеть проявляется со знаком «плюс»), если ты взял тетрадку и записал, что ты съел на завтрак, на обед, а во второй графе отметил, что сделал. То есть учел приход и расход. Ведь если ты не отработал маленький, хилый бутербродик, за ночь он превращается в 9-10 граммов жира. Это немного, но умножьте на 365 дней — получите 3,5 кг жира. И это результат одного маленького бутерброда.
Не соединяйте обед и ужин
— Но есть люди, которые поедают батоны. И ничего…
— Это совсем другое. Есть элементарно конституциональный тип ожирения — люди, предрасположенные к лишнему весу. Конечно, имеет значение и стереотип питания, и образ жизни: утром еще нет аппетита, обедать некогда. А вечером пришел — объединил воедино завтрак, обед и ужин, лег после этого на диван, укрывшись газетой. За ночь же организм не успевает переработать эти калории, если, конечно, ты не идешь в ночную смену или на лесоповал. А на следующий день опять все сначала.
— В каких случаях к вам как к специалисту обращаются за помощью?
— В самых разных. Чаще всего мои клиенты страдают третьей-четвертой степенями ожирения, повышенным артериальным давлением, сахарным диабетом, сердечной недостаточностью.
— Существует ли возрастной ценз для похудения?
— Нет, худеть можно в любом возрасте.
— К вам можно обратиться за консультацией?
— В эндокринологическом отделении областной клинической больницы работает школа по обучению больных сахарным диабетом второго типа: с ожирением, нарушением обменных процессов. Ее двери открыты и для пациентов, желающих приобрести навыки здорового образа жизни. Она рассчитана не только на больных стационара нашего отделения, но и на всех желающих.
Кстати, телефоны эндокринологического отделения областной клинической больницы: 56-22-55; 755-83-52.