Эксперт: "В Украине арбузы станут деликатесом из-за жары"

Цены на ягоду повышаются с каждым днем.

В Украине из-за жары дорожают арбузы. Фото из архива КП.

Цены на арбузы за неделю повысились на 20%, а жара и засуха сделают в этом году продукт деликатесом для украинцев. Об этом сообщила руководитель проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты" Татьяна Гетьман.

По ее словам, засуха и жара привели к тому, что фермерам пришлось пересевать средние и поздние сорта арбуза.

Вместе с тем, за неделю оптовые цены на ягоду поднялись на 20%, что способствовало росту в рознице, передает comments.

- Цены на арбуз начали расти, со средними и поздними сортами у фермеров проблемы, их некоторые даже пересевали. Если на прошлой неделе оптовая цена опустилась до 0,8 гривен за килограмм, сейчас минимальная цена зачастую озвучивается на уровне 1 гривны килограмм, - сказала Гетьман.

Засуха и сильная жара негативно сказались на созревании поздних сортов арбуза, поэтому цены на эту продукцию уже в августе будут выше прошлогодних на 10-20%.

Как сообщалось, мировые цены на сельхозпродукцию рекордно растут из-за засухи.