Сорбет из натурального сока

Когда температура зашкаливает, так хочется чего-то вкусного, холодного и легкого.

Отличная альтернатива калорийному и не всегда полезному мороженому – витаминный сорбет!

НАДО:  Любой натуральный сок, например персиковый или ананасовый, лед крупными кусками, соль - 1 стакан.

ГОТОВИМ:

1. Налейте сок в очень прочный полиэтиленовый пакет, прочно завяжите.

2. В большой и тоже очень прочный пакет сложите кубики льда, насыпьте стакан соли.

3. Положите в больший пакет емкость с соком, завяжите и интенсивно трясите в течение пары минут, пока сок не загустеет