В результате сильных и продолжительных морозов, а также малого снежного покрова, значительное количество урожая потеряно. Украина с осенне-зимнего урожая традиционно собирает около 20 млн тонн зерновых, то есть около 40% всего урожая в год. Под озимые выделяется около 9 млн га по сравнению с 17 млн гаподяровыекультуры.
"В 2012 году урожай озимых сократится до 10-14 млн тонн, поскольку минимум 30% посевных площадей были утрачены", - говорит Марьян Заблоцкий, аналитик Эрсте Банка. Окончательно определить масштаб потерь урожая можно уже после окончания зимы.
"Урожай озимых является чрезвычайно важным для цен на продукты питания, поскольку дает самый ранний зеленый корм для отрасли животноводства, что является основной составляющей себестоимости мясомолочных предприятий. Рост цен на зерно также приведет к удорожанию изделий из муки", - утверждает аналитик. Учитывая меньшие объемы урожая, а также заявления властей, что в 2012 году не следует ожидать повышения цен на коммунальные услуги, эксперты Эрсте Банка останавливаются на прогнозе роста цен на уровне 9%.