Первый музей хлеба "Перевесло" в столице открылся в школе № 262 по ул. Галицкая, 5 ( Ветряные горы).
В музее представлено 5 различных направлений:
1. "Родная земля" - рассказывается о виде грунтов, а также о показателях валового сбора зерновых в стране.
2. "Колыбельная хлеба" - рассказывается об исторических ведомостях, легендах-мифах в развитии земледелия и изготовления хлеба.
3. "Хлеб насущный" - здесь можно узнать о биологических составляющих разного вида муки и технологию выпекания хлеба.
4. "Жатва скорби" - можно узнать о трагических фактах голодоморов в Украине.
5. "Без хлеба нет песен" - здесь собраны оповещения и стихи о хлебе.
В школе № 262 нам сообщили, что экскурсии в музее хлеба проводят ученики. Пока экспозиции открыты только для учащихся этого заведения, но в дальнейшем, возможно, Музей будет принимать и всех желающих.
Отметим, что это уже 15-й музей хлеба в мире.