Молодая кукуруза превратилась в деликатес
Снижение температуры за окном совершенно противоположно подействовало на рыночные цены: они двинулись вверх. К примеру, картофель по 2 гривны за килограмм можно найти только у оптовиков с машин, на рынках ("Березинский", "Образцова", "Калиновый", "Северный") отборная картошка уже стоит 3 гривны. То же самое происходит с луком (3 грн.), морковью (4 грн.), свеклой (4 грн.). А ведь совсем недавно эти продукты стоили на 1-2 гривны дешевле.
- Так называемый набор для борща и дальше будет только дорожать, - уверяет один из продавцов. - Эти овощи уже заложили на хранение, а это значит, что все затраты по их сбережению войдут в цену.
|
Порадоваться можно только лишь обилию капусты и ее пока еще стабильной цене - 1,50 гривны за килограмм.
Помидоры можно найти и за 2 гривны, но это будут мелкие, с черными точками, средние - от 3,50 до 6 грн., крупные - 9-12 грн., а зеленые помидоры - по 4-5 грн.
Огурцы - рекордсмены, их продают по 10-12 грн. за килограмм. По такой же стоимости идут и кабачки. Баклажаны и болгарский перец с полей уже отходят, но пока еще можно взять эти овощи товарного вида по 5-6 грн. за килограмм, при этом по дешевке продают и оставшуюся мелочь, подвявшую и не слишком привлекательную на вид. Впрочем, без любимых овощей не останемся и зимой - на прилавках уже появились привозные тепличные баклажаны по 8 грн.
Напоминают о щедром лете и початки молодой кукурузы по 4-6 гривен за одну штуку. Ну и конечно же молодой редис - килограмм которого продают по 5 гривен, а пучок стоит 4 гривны.
Огурцы и помидоры стали дороже на 75%
В садах начали убирать яблоки, поэтому и на рынках сейчас большой выбор этих фруктов. Цена - от 5 до 8.50 грн., но можно найти мелкие и по 3 гривны. Груши - от 8 до 10 гривен, виноград по 17-25 грн.
О том, что на прошлой неделе стоимость плодоовощной корзины возросла, после шести месяцев почти постоянного снижения, свидетельствует и плодоовощной индекс "АПК-Информ: овощи и фрукты". Рост стоимости корзины составил 8,3% и был достигнут только лишь за счет роста стоимости сезонных овощей: огурцов и помидоров, который в этом году произошел позже, чем обычно. При этом их потребление также очень резко снизилось на фоне роста цен. Огурцы и помидоры подорожали в среднем на 75% за неделю.
При этом стоимость фруктовой корзины снизилась благодаря началу нового сезона цитрусовых. Рядом с местными фруктами появилась восточная хурма, гранат по 25-30 грн., лимоны - по 10 гривен. Экзотикой для нас считаются зеленые плоды фейхоа, с лечебной целью и для профилактики заболеваний щитовидной железы из них делают "живое" варенье. Килограмм плодов предлагают за 60-65 гривен.
Считалка "КП"
Как изменились цены в октябре
Овощи для борща
Картофель - 3 грн. - подорожание на 1.20 грн.
Морковь - 4 грн. - подорожание на 1 грн.
Капуста - 1.50 грн. - подешевела на 0.50 грн.
Свекла - 4 грн - подорожание на 2 грн.
Лук - 3 грн. - подорожание на 0.50 грн.
Помидоры - 6 грн. - подорожание на 3 грн.
Молочные продукты
Молоко - 8 грн. - подорожание на 2 грн.
Творог - 36 грн. - подорожание на 16 грн.
Сметана - 30 грн. - подорожание на 5 грн.
Сливки - 60 грн. - подорожание на 15 грн.
А в это время
Молочка скоро будет не по карману
За прилавками с молочной продукцией также говорят о сезонном подорожании. Вопреки прогнозам экспертов, предполагавшим, что нынешней осенью молочные продукты будут дорожать незначительно, они уже бьют рекорды. Если летом творог можно было купить по 20-25 гривен, то в прошедшие выходные он стоил 30-36 гривен за килограмм.
- С утра продавали дороже - по 38 гривен, а сейчас заканчиваем торговать, собираемся домой - отдам по 30, - предлагает остатки селянка.
Сметана подорожала до 30 гривен, сливки - до 60 грн. за килограмм. Литр коровьего молока стоит 8 грн., козьего - 12. Брынза - 60 грн., молозиво - 40-55 гривен.
Цены на говядину и свинину пока стоят на месте. Обычно к осени хозяева режут домашний скот, поэтому почти на всех городских рынках аншлаг для мяса: говядина без кости 55-65 грн., свинина - 55-50 грн., ребра - по 40 грн., сало в зависимости от толщины - от 10 до 28 грн. за килограмм. Домашние куры, гуси и утки - от 28 до 35 гривен за килограмм.