На первый официальный Чемпионат Украины по флейрингу Tandem Flair-Fest 2011, который прошел в крымской столице, съехались мастера своего дела из Симферополя, Севастополя, Алушты, Евпатории, Ялты, Сум, Киева и Днепропетровска. Каждый город представляла команда в составе двух человек.
- По правилам чемпионата, участники готовили обязательный коктейль «Сок тропиков» (джин, апельсиновый сок, ликер зеленого банана, ликер Блю Кюрасао и лимонный фреш) и свой авторский напиток, - рассказал «Комсомольской правде - Крым» главный судья соревнований Денис Бакиев. – Оценивались уровень оригинальности и сложность исполнения, разнообразие состава, а также трюки и сложность элементов жонглирования. Причем было запрещено использовать огонь.
Всего из 11 команд в финал вышли 5. Многие бармены готовили коктейли на основе фруктовых соков и цельных фруктов. Лучшими, по мнению судейства, оказались киевские мастера, участники телешоу «Україна має талант!» Андрей Щербина и Сергей Горобинский. Им и достался призовой фонд чемпионата в размере 6 тысяч гривен.
К слову, в рамках состязаний прошел мастер-класс по приготовлению молекулярных коктейлей. В качестве ингредиентов бармены использовали углекислый газ, хлорид кальция, жидкий азот и другие химические вещества, которые можно употреблять.
| | Фото Сергея ТАРАДАЕВА. Оценивался уровень оригинальности и сложность исполнения. |
|