За прошедший месяц сливочное масло в опте подорожало на 8% - с 41,91 гривен до 45,22 гривен килограмм. Такие оперативные данные по состоянию на 8 октября приводит Министерство аграрной политики.
Розничные цены за исследуемый период выросли на 2% - с 45,21 гривен до 46,16 гривен за килограмм. В статистике Министерства отражены цены на нефасованное масло с жирностью 72,5%.
Оптовые цены в регионах колеблются от 56,24 гривен за килограмм в Донецкой области и 53,20 гривен в Ивано-Франковской до 30 гривен в Черкасской. Четыре области данных не предоставили.
Подорожание масла прямо связано с повышением цен на исходное сырье. По данным Минагрополитики, оптовые цены на молоко за месяц выросли на те же 8%, передает «».
По регионам оптово-отпускные цены на молоко в пленке (при жирности 2,5%) в Луганской области достигли 6,27 гривен за килограмм. Минимальные цены, по данным Минагрополитики, сохраняются в Черкасской области – 4,05 гривен за килограмм.