Эта зима неприятно удивила дончан не только природными катаклизмами и штормовыми предупреждениями, но резким скачком цен на продукты. Теперь визит за самым необходимым на рынок уже обходится не в 100-150 гривен, как это было еще месяц назад, а в сумму, большую как минимум в полтора раза.
«Комсомолка» отправилась на базар и выяснила, сколько сегодня придется выложить за скромный набор продуктов. Донецкие рынки только-только реанимировались после сильных морозов, но торговля уже идет вовсю. Сегодняшние -8 почти рай для торговцев, а вот для покупателей еще холодно. Такая погода идеальна для того, чтобы продать товар подороже – торговаться на морозе даже самым отчаянным домохозяйкам совсем неохота.
- Ну дорого! Ну а что делать, - говорят торговцы. Разводят руками, мол, везде дорого и указывают на очереди, которые, несмотря на холод и кусачие цены, змеятся к прилавкам. Особый ажиотаж у покупателей вызывает сахар. Ценники с цифрами 10.00 – практически мекка для хозяюшек, которые покупают сладость целыми мешками.
- Конечно, надо запасаться на будущее, - говорит дончанка Елена Горлова. – Кто знает, что будет с ценами завтра? Я телевизор смотрю, газеты читаю – все только и говорят, что о повышении цен. Скоро сахар уже по 20 будет!
И действительно, с конца декабря стоимость любимого народного продукта – сахара выросла как минимум на 2 гривны. Прогнозировать цены рыночники не рискуют – уже сейчас они не могу объяснить, почему менять ценники приходится почти каждый день.
Зато утверждают - несмотря на стремительный рост цен, спрос на продукты не падает.
- Люди возмущаются, это есть, иногда даже уходят искать дешевле, - рассказывает продавец круп Ирина Мысина. – Но все равно потом возвращаются и покупают.
Под прицелом оказались и молочные продукты. Побаловать себя творогом или сметаной уже под силу не каждому.
- Без сахара людям не обойтись, - рассказала «Комсомолке» продавец молочной палатки Алена. – А вот у меня число покупателей существенно уменьшилось. Подходят, спрашивают цену и не покупают. И вовсе не потому, что у меня дорого.
Молоко украшают ценники с цифрами – 9,12 гривен. На всем рынке не найти творог дешевле 30 гривен, за сметану нужно отдать около 15. Украинский твердый сыр почти сравнялся по стоимости с импортным, подорожав за последний месяц почти на 7 гривен, сливочное масло подскочило в цене до полусотни гривен за килограмм.
«Золотая» картошка
Проблемы и с овощами. Зима – не сезон в принципе, да еще и рекордный мороз сделал свое дело. Рыночная картошка, которой удалось пережить сильный минус, стала почти «золотой» - до 7 гривен за килограмм, но от этого не более вкусной. Цены на рынках равняют по ближайшим супермаркетам, но не дают выбирать корнеплоды самим покупателям – так ничего не продашь.
- А где вы сейчас найдете свежевыкопанную картошку? - спрашивают продавцы. – А базарных точек, где относительно нормальные овощи продают по пальцам одной руки посчитать можно. А огурцов и помидоров днем с огнем не сыщешь!
Путем нехитрого мониторинга мы выяснили, что самый сильный удар пришелся на продукты народного потребления. Сахар, крупы, молоко, творог и картошка – то, без чего не обойдется ни одна среднестатистическая семья и не накроют скромный стол пенсионеры. Не спешит радовать дончан и Инспекция по ценам – по их данным в ближайшее время в цене вырастут яйца, овощи и молочные продукты. Причина в сезонности – зимой и куры несутся хуже и коровы не доятся.
А в это время
Хлеб не подорожал, но его вес изменился
Власти Донецкой области уже не первый месяц стараются удерживать стоимость буханки хлеба в одной цене. Так называемый социальных хлеб стоит сейчас в среднем 3,42 и 4,02 гривны. Однако, изменение затрат на производство этого хлеба заставили пекарни делать буханки размером меньше. При стандарте веса не меньше 500 граммов, в регионе можно встретить буханки размером в 300-400 грамм.
Декабрь Январь
Говядина – 38 40
Курица – 16 17
Яйца (10 шт.) – 8 10,5
Молоко – 20 22
Сыр (400 г) – 25 30
Гречка (0,5 кг) – 3,4 4
Сахар – 8 10,5
Огурцы – 18 25
Помидоры – 16 27
Яблоки – 7 8
Картофель – 4 6
Подсолнечное масло (250 мл.) – 2,5 2,7