Главный производитель молока автономии - «Крыммолоко» заявил о дефиците продуктов так что что цены на них вот-вот поднимутся.
- За последний месяц покупатели заметили, что с прилавков исчезли крымские ряженка, кефир, масло и сметана. На предприятии это объясняют недостатком сырья и отсутствием государственной дотации, пишут События.
- - У нас страшнейший дефицит молока. От его нехватки страдают абсолютно все производители молочной продукции, — сообщила председатель наблюдательного совета ОАО "Крыммолоко" Альбина Шарапова.
- По ее словам, дефицит молока вызван не только повсеместным сокращением поголовья коров, но и их сезонным запуском перед отелом. Этот период буренки не доятся в течение двух месяцев.
- В этом году это произошло немного раньше — коровы, как и природа, обманулись, — говорит А. Шарапова. — Отелы только начались, но это не говорит, что у нас сразу будет много молока.
- Как говорят, крымские молочники, ситуация не улучшится до середины февраля.