В погоне за грибочками народ зачастую забывает о безопасности. Увы, это приводит к весьма плачевным последствиям. Днепропетровские медики уже подсчитали, что 2009 год стал печальным рекордсменом по количеству отравлений шляпными. Только с 24 сентября в регионе умерло 8 человек от лжесъедобных грибов.
Как рассказал «КП» заведующий санитарно-гигиеническим отделом областной санэпидемстанции Андрей Исаев, по сравнению с прошлым годом количество случаев отравления дикорастущими грибами резко увеличилось.
- Отравиться можно и съедобными грибами, которые не прошли надлежащей термической обработки или выросли на загрязненных территориях, например, на обочине скоростных трасс, - отмечает Андрей Викторович.
- На сегодняшний день в области зарегистрированы 73 случая отравлений грибами, среди пострадавших 4 ребенка, - добавляет начальник отдела лечебно-профилактической помощи взрослому населению главного управления здравоохранения облгосадминистрации Сергей Антонов. - Пострадавшие собирали дикорастущие незнакомые грибы, собранные в лесопосадках, вблизи железнодорожных вокзалов.
Ну, а чтобы не рисковать, лучше купить в магазине искусственно выращенные шампиньоны или вешенки. Ведь, как говорится, береженого и Бог бережет.
|