Как уже сообщала читателям «Комсомолка», это популярное летнее лакомство нужно покупать только на столичных рынках, где товар регулярно тестируют в лабораториях.
Налоговики задержали мелкого предпринимателя из Азербайджана. Он реализовывал арбузы, привезенные в столицу из Херсона. Быстро выяснилось, что у него отсутствуют какие-либо разрешительные документы на торговлю и сертификаты соответствия на продукцию.
- Происхождение ягоды очень важно, - объясняет агроном Валентин Проклов. - Ведь недобросовестные фермеры, стремясь, чтобы она побыстрее выросла и поспела, используют азотные удобрения, а это чревато тем, что плоды впитают вредные вещества…
Специалисты СЭС также призывают граждан не быть равнодушными к своему здоровью и смело требовать необходимые документы на «полосатых».
- У реализатора бахчевых обязательно должны иметься сертификат качества и разрешение на торговлю, - инструктируют в столичной СЭС.
Зато на рынках, по словам санврачей, арбузы и дыни можно брать, не опасаясь нитратов.
- На каждом из рынков действует собственная лаборатория, контролирующая все продукты, которые поставляют фермеры, - говорит главный санитарный врач столицы Анатолий Пономаренко. -Помимо того, во время массового завоза бахчевых СЭС проводит еженедельные выборочные проверки.
Налоговая милиция тоже не оставляет нелегальных коммерсантов в покое. Там собираются в ближайшее время отрабатывать каналы поставок херсонских арбузов в Киев и осуществлять регулярные рейды по районам.
И все равно лучше нас самих от опасности отравления никто не защитит! Поэтому не стесняйтесь выяснять, какую вам предлагают ягоду.
ГЛАС НАРОДА
А вы проверяете документы у продавцов бахчевых?
Сергей, госслужащий, 28 лет:
- Я часто покупаю арбузы и очень их люблю. Но ни разу не интересовался у торговцев никакими бумажками. Почему-то даже в мыслях такого не возникало.
Елена, домохозяйка, 27 лет:
- Знаю, что покупать арбузы до середины августа не рекомендуется, но дети просят, вот и берем. Обычно - в супермаркетах, а не на рынках. Как-то в магазинах спокойнее за качество.
Нина Сергеевна, пенсионерка, 68 лет:
- Я вообще никому не верю, поэтому арбузы не приобретаю принципиально. Уверена, что в них полно нитратов независимо от того, есть ли у коммерсантов какие-то документы.