Столица сладкого чуда

Столица сладкого чуда

– Съем весь арбуз! Не верите?
Если спросить у народа, что в первую очередь у нас ассоциируется с Херсоном – девять из десяти ответят – арбузы! Мягкий климат, горячее солнце и плодородные земли позволили Херсону стать арбузной столицей Украины. Именно на выращивании полосатых ягод люди и зарабатывают здесь за летний сезон свой основной капитал. Только в 2010 году экспорт бахчевых культур вырос в 2 раза.
 
Губернатор Николай Костяк отметил, что херсонский арбуз готов к выходу на внешние рынки сбыта, а Херсонщина в период массового созревания этого сочного продукта может экспортировать от 120 до 150 тыс. тонн ягоды. Уже сейчас украинскими арбузами планируют снабжать Польшу, Беларусь, Россию, Германию и страны Балтии.
 
В июле на полях Херсонщины сапают
В июле на полях Херсонщины сапают "арбузные" грядки.
 
Едва не свергли императрицу!
 
Бунт матросов, требовавших "скинуть" Екатерину II, представили наследнице как желание мятежников обогатиться на бахчевых. А после назвали "арбузным" бунтом.
По личному распоряжению императрицы, отданному князю Платону Зубову 28 августа 1796 года, в Херсоне было проведено расследование "буйства матросов". Выяснилось, что среди корабельных плотников и моряков пронесся слушок – якобы мятежники готовятся к грабежу города, прикрытием которого является... кража арбузов. Быстро распространившаяся весть дошла до ушей начальства. Пятеро матросов, призывавших к грабежу торговых лавок, были арестованы. Впоследствии задержали также с десяток мародеров. Однако, несмотря на принятые меры, бунта избежать не удалось. Началось с того, что сержант Черноморского батальона Греченков с группой воинственно настроенных солдат захватил и разграбил на въезде в город крестьянский обоз с продовольствием. Затем вояки с криками "Ура!" и "Жак!" бросились грабить торговцев арбузами. Власти, готовые к такому повороту событий, быстро подавили волнения. Однако искры "арбузного" бунта уже разнесло по всей южной окраине страны: "В воскресенье, в 6 часов поутру, во всем городе Николаеве знали, что в 8 часов будет бунт, матросы кричали "Ура!" и провозглашали нового императора, а потом грабили мужиков – городничий едва спасся бегством", – докладывал николаевский подполковник Яковлев.
 
 
 
Вице-адмирал Николай Мордвинов, желая смягчить ожидающее "проштрафившихся" наказание, в своем докладе князю Зубову представил бунт как некую необдуманную шалость: "Начальствующие в Херсоне ничего важного в рассуждении разглашенного смятения не заметили. Недавно я сам там был, но никаких действий не видал и ни от кого не слыхал. Была, правда, та шалость, что служители арбузы хватали. Но сие не влечет за собою, по обозрению всех обстоятельств, никакого важного следствия. Виновные были сысканы и наказаны".
 
 
 
Когда поспеет ягода?
 
В первой половине июля на всех баштанах еще вовсю шла сапка. В фермерских хозяйствах отмечают, что раньше начала августа настоящего, грунтового херсонского арбуза не будет. В естественных условиях в июле арбуз и дыня вызреть не могут. В беседах с производителями баштанных культур выяснилось, что люди озабочены засильем на рынках Украины раннего арбуза. И дело даже не в его наличии, а в "дурной славе" херсонского арбуза и ценовой политике. Уже сейчас ранний арбуз можно купить по 1,5 гривны за кило, а если оптом, то и того дешевле.
 
– А что будет, когда поспеет наш грунтовой арбуз? 5 копеек за килограмм? – сетуют селяне.
 
Потому все херсонцы знают: экологически чистые арбузы и дыни появятся не раньше начала августа. А сейчас лучше ограничить себя в покупке баштанных культур.
 
 
 
5 фактов о херсонских арбузах
 
В прошлом году жители Херсона в рамках акции "Сделаем родной город чище!" могли обменять бытовые отходы на арбузы и дыни. Активисты "махнули" на мусор четыре грузовика арбузов и дынь. А собранное "барахло" вывезли на свалку.
 
На трассе Днепропетровск – Херсон установлен своеобразный памятника арбузу: это большущий железный полосатый шар с вырезанным сегментом – долькой.
 
В городе Голая Пристань уже несколько лет проводится "арбузный" фестиваль "Сладкое чудо". Селяне приезжают сюда со всей страны, чтобы принять участие в выставках, ярмарках, дегустациях бахчевой продукции и конкурсах на самый большой плод.
 
В одном из конкурсов на "Сладком чуде" победил арбуз весом в 42,1 кг. Его вырастили отец и сын – Владимир и Олег Береговые из села Николаевка Скадовского района Херсонской области.
 
Не так давно Херсонщина могла остаться без арбузов. Все потому, что милиция задержала азиатских мигрантов, которые незаконно обрабатывали наибольшие в области арбузные плантации. Всего на импровизированной ферме трудилось порядка сотни человек.
 
Арбузы стали частью искусства.
Арбузы стали частью искусства.
 
Дожди и жара могут погубить урожай
 
Нынешним летом обилие дождей и не¬обычный зной негативно отразились на товарном виде и урожае арбузов.
 
– Природа этим летом создала небывалую ситуацию: в первой половине – выпало слишком много осадков и арбузы вымахали до гигантских размеров, поспели раньше обычного, – сетуют местные аграрии. 
 
– Но радоваться сельхозпроизводителям не пришлось. Хоть урожай и оказался почти в 2 раза выше обычного, в июле спрос на арбузы еще невысок: люди относятся к ранней бахче с недоверием, боятся нитратов, поэтому продать ягоду, поспевшую с опережением, оказалось непросто.
 
Так, большой размер арбузов не сыграл на руку производителям, поскольку не подходит для экспорта и традиционно не пользуется спросом у отечественных покупателей.
 
Кроме того, чрезмерные осадки привели к сложностям уборки арбузов и дополнительным затратам на их перегрузку. Прекрати лись дожди – началась невиданная жара. И снова аграриям пришлось туго: арбузы на полях стали очень быстро портиться. От переизбытка солнца ягода получает ожог, который проявляется в виде большого коричневого пятна. Такой арбуз вполне пригоден в пищу, но товарный вид теряет полностью.
 
 
 
Фото Александра ШЕПЕЛЕВА и с сайтов: pravda.ks.ua, 2.bp.blogspot.com, artkavun.kherson.ua, 1plus1.ua.
загрузка...
загрузка...

Политика

В Северной Корее задержали профессора из США
В Северной Корее задержали профессора из США 398

Информация о причинах и деталях ареста пока не разглашается.

Ким Чен Ын заявил, что готов потопить американский атомный авианосец
Ким Чен Ын заявил, что готов потопить американский атомный авианосец 1809

В Тихом океане начались совместные учения морских сил США и Японии во главе с атомным авианосцем "Карл Винсон". В ответ лидер КНДР пригрозил применить оружие.

Ким Чен Ын пообещал устроить Австралии ядерную войну
Ким Чен Ын пообещал устроить Австралии ядерную войну 948

Лидер Северной Кореи пригрозил применить ядерное оружие против Австралии, если она будет следовать политическому курсу США и пытаться изолировать Северную Корею.

Происшествия

Южная Осетия целиком осталась без света
Южная Осетия целиком осталась без света 29

На территории частично признанной Южной Осетии 12 апреля в результате плохих погодных условий произошло полное отключение подачи электроэнергии. К обеду поломку удалось устранить.

Новый скандал с American Airlines: стюард силой вытолкал из самолета женщину с ребенком
Новый скандал с American Airlines: стюард силой вытолкал из самолета женщину с ребенком [видео] 319

Во время рейса из Сан-Франциско в Даллас стюард грубо заставил покинуть салон женщину с ребенком. Сотрудник авиакомпании American Airlines угрожал одному из пассажиров и хамил.

Во Львовской области гражданин Чехии сбил 9-летнюю девочку
Во Львовской области гражданин Чехии сбил 9-летнюю девочку 241

Ребенок госпитализирован в тяжелом состоянии.

Экономика

Денис Костржевский:  На данном этапе аэропорт  Киев  временно приостановил диалог с Ryanair
Денис Костржевский: "На данном этапе аэропорт "Киев" временно приостановил диалог с Ryanair" 585 3

Ирландская авиакомпания желает снижения аэропортовых сборов, но у "Киева" нет возможности.

В Украине возросло производство шоколада
В Украине возросло производство шоколада 797 7

Украинцы стали потреблять больше сладостей.

Суд признал незаконным постановление НБУ о банкротстве банка  Хрещатик
Суд признал незаконным постановление НБУ о банкротстве банка "Хрещатик" 278 1

В Фонде уверены, что НБУ правомерно вывел банк "Хрещатик" с рынка из-за выявленных манипуляции с активами.

Общество

На британском аукционе продали шубу стюардессы  Титаника
На британском аукционе продали шубу стюардессы "Титаника" [фото] 212

Сумма в 2 раза превысила первоначальную оценочную стоимость.

Главные новости прошлой ночи
Главные новости прошлой ночи 280

"КП" в Украине" собрала дайджест самых интересных новостей 22 апреля, которые Вы могли пропустить. Оставайтесь в курсе важных событий из жизни Украины и мира вместе с нами.

Синоптики пообещали украинцам еще несколько  погодных сюрпризов
Синоптики пообещали украинцам еще несколько "погодных сюрпризов" 1700

По данным гидрометеоцентра, тепло вернется в Украину через несколько дней. А пока стоит приготовиться к снегу и дождю.

Светская хроника и ТВ

Лолита пожелала тем, кто не пустил ее в Украину закончить жизнь плохо
Лолита пожелала тем, кто не пустил ее в Украину закончить жизнь плохо [видео]

По поводу того, что 53-летняя певица оказалась невъездной в страну, в которой родилась, даже пограничники высказали ей соболезнования.

Украинка выиграла престижный модельный конкурс Supermodel International-2017
Украинка выиграла престижный модельный конкурс Supermodel International-2017 89

19-летняя обладательница титула "Мисс Украина-Вселенная - 2016" Алена Сподынюк добавила к своей короне еще одну – супермодельную.

Певице Лолите запретили въезд в Украину
Певице Лолите запретили въезд в Украину [видео] 1429 4

Артистку сняли с поезда в Сумской области. Причиной стало посещение с концертом Керчи в 2015 году.

Спорт

Где и когда смотреть бой Кличко против Джошуа
Где и когда смотреть бой Кличко против Джошуа 822 1

29 апреля на стадионе "Уэмбли" в Лондоне состоится бой 41-летнего украинца Владимира Кличко против 27-летнего британца Энтони Джошуа.

Сын Роналду порадовал фанатов первым красивым голом
Сын Роналду порадовал фанатов первым красивым голом [видео] 712

Мальчик впервые продемонстрировал свои футбольные навыки.

Украинский гимнаст Радивилов стал третьим в Европе
Украинский гимнаст Радивилов стал третьим в Европе 156

Спортсмен выиграл бронзовую медаль в состязании по спортивной гимнастике.