Сегодня 18 августа +23°C
Анна КУКАРЦЕВА (23 ноября 2010)
Не лишайте сорванцов конфет, икры и огурцов

Не лишайте сорванцов конфет, икры и огурцов

- Три конфетки? Вы шутите?!

Годовалым - отдельное меню

Если вашему ребенку от года до полутора лет, то праздники для него не должны сильно отличаться от будней. Но можно и ежедневное меню сделать симпатичнее. Например, фигурно нарезать фрукты и овощи. Также можно позволить малышу съесть небольшой кусочек домашнего (не магазинного!) пирога или бисквита, компот из сухофруктов, фруктовый салат, специальное детское печенье. 

- В этом возрасте особенно важно использовать экологически чистые продукты, - подсказывает Алина Еремеева. - Учеными австрийского Института биологического сельского хозяйства имени Людвига-Больцмана доказано, что такие продукты содержат на 10 - 15% больше витаминов и микроэлементов, а также уменьшают риск развития аллергии. Для самых маленьких (от 4 - 6 месяцев), в меню которых родители уже начали вводить прикорм, рекомендуется использовать детское питание со значком BIO на упаковке, который гарантирует экологическую чистоту продукта.  

Начните с детских блюд

Детям от полутора до трех лет запретить сидеть за столом со взрослыми невозможно. Но в этом возрасте малыши еще не способны высидеть за столом долго. Даже в ожидании горячего, десертов и т. д. Поэтому заранее приготовленные детские блюда должны быть поданы в начале застолья. 

В этом возрасте уже можно позволить разнообразить стол запеченным мясом, сыром, домашней выпечкой (печеные пироги, бисквиты, кексы, печенье), фруктовыми и овощными салатами, заправленными растительным маслом или сметаной, небольшое количество икры. А из лакомств - небольшой кусочек подтаявшего мороженого с фруктами. 

Избегайте маринованных огурчиков

Дошкольникам (4 - 6 лет) уже можно небольшое количество соленых огурчиков или квашеной капусты. Также можно один кусочек копченой колбасы. Из грибов самые безопасные - шампиньоны. Мясные и рыбные блюда лучше тушить, варить, запекать или делать в виде заливного, при этом очень скудно использовать специи и обходиться без подлив. 

Крайне нежелательно давать детям маринованные продукты: уксус раздражающе воздействует на слизистую желудка ребенка. Также избегайте майонеза, а следовательно, всех салатов с ним. Опасным может оказаться и сливочный крем на купленных в магазине тортах.

ВАЖНО!

Детей ни в коем случае нельзя кормить вчерашними салатами или нарезанными накануне фруктами и овощами. И максимально ограничьте количество газировки. Если совсем избежать не удается, взбалтывайте газировку, чтобы выпустить газы. И постарайтесь избегать соков с добавлением сахара. 

С цитрусовыми главное - не переборщить.
С цитрусовыми главное - не переборщить.  

Мандарины раздражают слизистую

Мандарины полезны со всех сторон, но они могут раздражать нежную слизистую детских желудков. Поэтому гастроэнтерологи рекомендуют давать ребенку ежедневно по 2 - 3 мандарина. 

Не забывайте, что большое количество деликатесов, экзотических продуктов и переедание приводят к различным функциональным нарушениям пищеварительного тракта и недостатку пищеварительных ферментов, а это чревато болью в животе, рвотой, поносом или запором.

Последствия этих излишеств в праздничные дни иногда могут потребовать длительного лечения. 

Будь в курсе

На десерт - полезные лакомства

В праздники без конфет обойтись просто нереально. В принципе это не так плохо. Но только помните, что сладости - это источник легкодоступной энергии (углеводов). Если малыш активный и подвижный, даже большое количество конфет не очень страшно. Шоколадные конфеты можно давать детям только после 3 лет не больше 2 - 3 штучек в день и обязательно после еды в качестве десерта. Ограничение сладостей необходимо и для того, чтобы избежать образования кариеса.

НО! Сладости и конфеты, в том числе и шоколадные, противопоказаны детям с аллергическими реакциями на них, а также их количество резко ограничивается у детей с избытком массы тела, диабетом, нарушением аппетита. На десерт лучше покупать «полезные» лакомства: зефир, пастилу, мармелад, сухофрукты (курага, чернослив). 

Фото PHOTOXPRESS.

Политика

Американских морпехов учат воевать в макете  украинского села на границе с Россией
Американских морпехов учат воевать в макете "украинского села на границе с Россией" [фото, видео] 92 1

Макет жилищ с улицами, бутафорными животными и прочим сооружен в огромном павильоне и имитирует оккупированное россиянами поселение в сценарии "Третьей мировой".

ООН проверит информацию о поставках двигателей для ракет КНДР
ООН проверит информацию о поставках двигателей для ракет КНДР 98

Организация направит своих экспертов, чтоб изучить ситуацию.

Глава Пентагона Джеймс Мэттис посетит Украину
Глава Пентагона Джеймс Мэттис посетит Украину 116 1

Точная дата визита пока неизвестна.

Происшествия

На месте теракта в Барселоне ультраправые и антифашисты устроили драку
На месте теракта в Барселоне ультраправые и антифашисты устроили драку [видео] 149

Первые пришли с лозунгами против беженцев и исламистов, вторые защищают либеральные права.

В Германии неизвестный убил ножом прохожего и скрылся
В Германии неизвестный убил ножом прохожего и скрылся 221 2

За несколько часов пред этим аналогичное нападение было совершено в Финляндии.

В Черкасской области 11-летний мальчик случайно застрелился
В Черкасской области 11-летний мальчик случайно застрелился 449

Ребенка увезли в больницу, но спасти ему жизнь не удалось.

Экономика

Московская валютная биржа отказалась торговать украинской гривной
Московская валютная биржа отказалась торговать украинской гривной 13

Там пояснили, что эта валюта не пользуется спросом в местном сегменте рынка.

Правительство снизило норму потребления газа без счетчиков на 25%
Правительство снизило норму потребления газа без счетчиков на 25% 770

Кабинет Министров снизил на 25% нормы использованием газоснабжением без наличия счетчиков. Соответствующее решение было принято на заседании правительства.

Зачем Ахметов выкупил  Западэнерго  и  Киевэнерго : политика или бизнес?
Зачем Ахметов выкупил "Западэнерго" и "Киевэнерго": политика или бизнес? 872

Эксперт считает, что с коммерческой точки зрения самому богатому украинцу не было смысла тратить более 1 млрд. грн на блокпакеты предприятий

Общество

К Земле приближается крупнейший астероид Флоренс
К Земле приближается крупнейший астероид Флоренс 242

Небесное тело достигает пяти километров в диаметре.

Что купить на Форуме издателей: откровения Саакашвили, письма Роксоланы или правду про Хмельницкого
Что купить на Форуме издателей: откровения Саакашвили, письма Роксоланы или правду про Хмельницкого 142

В этом году на Форуме издателей во Львове, который состоится с 13 по 17 сентября, будет много интересных книг в жанре мемуары и биографии.

СБУ предупредила о новой возможной кибератаке и рассказала, что делать
СБУ предупредила о новой возможной кибератаке и рассказала, что делать 307 1

Вирус может распространяться через продукты компании Microsoft.

Светская хроника и ТВ

 Океан Ельзи  в День Независимости соберет аншлаг в Харькове
"Океан Ельзи" в День Независимости соберет аншлаг в Харькове [фото, видео] 78

Традиционный праздничный концерт "Океанов" откроет Кристина Соловий.

Скончался актер Брюс Форсайт
Скончался актер Брюс Форсайт 892

Артист страдал от инфекции дыхательных путей и умер в больнице.

Пропавшую звезду 90-х Евгения Осина нашли в клинике для алкозависимых
Пропавшую звезду 90-х Евгения Осина нашли в клинике для алкозависимых 2763

Исполнителя "Плачет девушка в автомате" поместили в заведение по совету друзей.

Спорт

Владимир Кличко включил в пятерку лучших боксеров всех времен своего брата
Владимир Кличко включил в пятерку лучших боксеров всех времен своего брата 260 1

Украинский экс-чемпион мира назвал тех, на кого равнялся во времена своей карьеры

Мейвезер:  Если Макгрегор ударит меня ногой, то потеряет 90% гонорара
Мейвезер: "Если Макгрегор ударит меня ногой, то потеряет 90% гонорара" 467

Боксер рассказал, что будет, если его оппонент на мгновение забудет о том, что он не на арене ММА

Испанские футбольные клубы почтят жертв теракта в Барселоне минутой молчания
Испанские футбольные клубы почтят жертв теракта в Барселоне минутой молчания 112

Матчи пройдут с 18 по 21 августа. Теракт унес жизни 13 человек.