Как уберечь ребенка от некачественных продуктов?

Как уберечь ребенка от некачественных продуктов?

Грудное молоко – самое питательное

Игорь: - Какое молоко для годовалого ребенка наиболее питательно?  

 - Самым питательным для ребенка до 1 года является грудное молоко. Грудное вскармливание до 6 месяцев – залог здорового ребенка. После 6 месяцев в детский рацион вводят первый прикорм - овоще-плодовые каши, супы, пюре и соки. С 8 месяцев рацион ребенка дополняют мясными и рыбными пюре. 

Анна:  - Ребенку 5 месяцев, появились запоры и аллергия после того как поменяли смесь и перешли на «Детолакт». Какие еще смеси лучше не давать?  

 - Конечно, до 6 месяцев ребенка лучше держать на  грудном вскармливании. Если же малыш уже начал получать смесь, и она вызывает у него запоры, аллергию или другие нежелательные симптомы, стоит попробовать другую.

 - Подобрать подходящую смесь может участковый педиатр. Врач также сможет определить, какой компонент смеси вызывает у ребенка запоры или аллергию. Возможно, ребенок не переносит молочный белок. Тогда следует выбрать безмолочную смесь, с содержанием соевого белка.  

 - Все дети разные и к каждому нужен индивидуальный подход. Поэтому говорить, что одни смеси – подходят, а другие нет, некорректно.  

Людмила : - Молочные продукты, которые сегодня продаются в магазинах, не отвечают стандартам. Недавно Госпотребстандарт проводил проверку и обнаружил массу нарушений. Какое молоко тогда лучше использовать в питании ребенка, домашнее или магазинное?  

 - В любом случае, для маленьких детей лучше всего подходить молоко промышленного производства. В первую очередь, речь идет о фасованном молоке. Оно проходит обязательную обработку, пастеризацию, двойную пастеризацию и стерилизацию.

 - Пастеризованное или базарное молоко (от домашних животных) нужно обязательно кипятить, чтобы избежать отравления.

Как правильно кормить грудничка 

Марина: - Какие соки можно давать ребенку после года?  

 - После года ребенок может пить фасованные соки любых производителей, которые имеют санитарно-эпидемиологическое заключение.  На этикетке соков должен быть указан их состав и рекомендации по употреблению. Если сок не содержит пищевых добавок, генетически модифицированных источников (ГМИ) его без лишних опасений можно давать годовалому ребенку, как в натуральном виде, так и в разведенном.  

Инна: - Какая вода лучше всего подходит для приготовления смесей?  

 - Можно использовать воду, которая так и называется "вода для детского питания". Такую воду выпускают как отечественные, так и зарубежные производители.

 - Лучше покупать воду в малых емкостях - 200-500 млл. Воду в большой емкости – 2-5 л., в первый день можно использовать без кипячения, но в последующие дни лучше кипятить.

 - Воду из водопровода можно использовать только после ее фильтрации. Такую воду обязательно нужно кипятить.

Ольга: - Какие детские смеси можно готовить для ребенка-аллергика?  

 - Зарубежные производители специально выпускают такие смеси, на которых так и написано "Гипоаллергенная смесь".

 - При выборе смеси лучше всего обратиться за помощью к участковому врачу, который знает  индивидуальные особенности ребенка.

Чего не должно быть в детских продуктах 

Екатерина Нова: - Что такое глютен, и почему его не должно быть в детском питании?  

 - Глютен - это белково-углеводное соединение, которое содержится в злаковых культурах (пшеница, рис, ячмень и др.). Часто именно этот компонент вызывает у детей аллергические проявления в виде высыпаний, покраснения на щечках, сгибателях, ягодицах или на животе.

 - Сегодня при производстве детского питания глютен специально убирают из детских смесей. В таком случае на упаковке пишут "без глютен". Между тем, сами мамы должны быть очень внимательными, и если заметили у ребенка аллергические проявления – лучше поменять смесь.  

Людмила: - Зачем в мясные консервы для детей кладут рисовую муку, сухое молоко, растительное и сливочное масло? Не опасно это для маленького ребенка (возраст 3 года)?  

- Есть два типа консерв: чисто мясные и те, которые сочетаются с овощами и крупами.  В последние, для того, чтобы их консистенция была более густой, добавляют загустители типа крахмала или крупы.

 - Ребенку мясные консервы врачи назначают примерно с 8 месяцев. В это время малыш еще не умеет кушать из ложки. Пища, которая рекомендуется ребенку в этом возрасте, должна быть пастообразной или кашицеобразной консистенции. Для этого в продукты добавляют естественные загустители – муку, крахмал или пектин.  В действующем законе о детском питании "запрещается использование, при производстве продуктов детского питания, крахмала и муки". К сожалению, это досадная ошибка. В настоящее время на рассмотрении в ВР находится новая редакция этого закона, в которой пункт 9, ст.9 исключен.

Елена: - Скажите, насколько актуальна для Украины проблема ГМО? Какие продукты чаще всего содержат ГМО? Чем на самом деле они опасны?  

 - Наиболее видимым проявлением действий ГМО является развитие аллергических симптомов. Поэтому в детском питании запрещено использование сырья или продуктов содержащих ГМИ (генетически модифицированные источники).

 - Но «детское питание» - это очень узкий термин, которым обозначаются продукты, предназначенные для детей до 3 лет. Во время санитарно-эпидемиологической экспертизы все продукты детского питания обязательно походят исследование на содержание ГМО. В любом случае, если на упаковке написано "продукт не содержит ГМО" фирма-производитель должна гарантировать, что сырье с ГМО не было использовано.

В продуктах импортного производства так же не используется сырье, содержащее ГМО, но определить это достаточно сложно. Дело в том, что согласно директиве ЕС 95 фирма-производитель может не выносить на этикетку информацию об отсутствии ГМО.

 - Зачастую ГМО содержится в продуктах, которые получают путем интенсивного растениеводства - парниковые плоды, зелень, корма для животных.  

Шоколад – только с трех лет 

Галина: - С какого возраста ребенку можно давать шоколад?  

 - С 3 лет, если раньше у ребенка не наблюдалось никаких аллергических проявлений. Но часто именно такой компонент, как какао, вызывает у детей аллергию.

Марьяна: - Мой 8-летний сын любит сухие завтраки. Можно их давать ребенку каждый день?  

 - Все зависит от того, о каких именно сухих завтраках идет речь. Если это сухие завтраки, предназначенные для детей в возрасте от 3 лет, их можно давать только 2-3 раза в неделю с молоком или бульоном. Объем такого завтрака  зависит от возрастных рекомендаций по питанию.

 - Ребенку старше 3 лет рекомендуется употреблять сухие завтраки в объеме до 300 грамм (50 грамм завтрака на 200-250 грамм молока). 

Галина Григорьевна: - Что нужно давать восьмилетнему ребенку в школу, если в столовой он отказывается кушать?  

 - Качество школьного питания зависит от того, как организован пищеблок, и кто его обслуживает. Для детей, которые посещают продленные группы, как правило, готовят обед из 3 блюд. Из них первые блюда (суп, борщ) - необходимы для того, чтобы пищеварительная система ребенка нормально функционировала. Если питание в школе организованно хорошо - постарайтесь объяснить ребенку, что ему необходимо ежедневно кушать горячие блюда.

 - Если ребенок все же отказывается от такого питания, кроме обычных бутербродов, не забывайте давать с собой молоко или сок.   

Право на диету  

Ирина: - Ребенку поставили диагноз «атопический дерматит, но в садик ходить разрешили. Какая диета подходит для ребенка с таким диагнозом?  

 - В детских садах все дети получают щадящее питание. Дело в том, что технологические приемы приготовления пищи (отваривание, тушение, приготовление на пару) редко предусматривают приготовление жареных блюд. А в пищевых продуктах нет маргарина, количество сливочного и растительного масла не превышает возрастную норму.

 - Кроме того, если ребенок  по заключению педиатра нуждается в диетическом питании, родители могут потребовать организовать его в детском саду. При таком питании из рациона ребенка исключаются продукты, которым могут вызывать аллергию (яйца, клубника, молоко и др.).

загрузка...
загрузка...

Политика

Путин едет обаять Макрона: что ждать Украине от встречи президентов
Путин едет обаять Макрона: что ждать Украине от встречи президентов 283 1

В понедельник в Париже состоится встреча президента Франции Эммануэля Макрона с Владимиром Путиным.

Бальчун получает 461 тысячу гривен оклада в месяц
Бальчун получает 461 тысячу гривен оклада в месяц 603 4

Оклад главы правления "Укрзализныци", поляка Войцеха Балчуна, составляет 461 тысячу гривен в месяц. Премии и бонусы с начала его работы на должности согласно контракту не начислялись.

Помогать защищать Штепу взялся адвокат Топаза
Помогать защищать Штепу взялся адвокат Топаза 106

Экс-мэра Славянска "за плохое поведение" удалили из зала суда и оставили в СИЗО еще на два месяца.

Происшествия

В Одессе на концерте Светланы Лободы произошла драка между  Правым сектором  и полицией
В Одессе на концерте Светланы Лободы произошла драка между "Правым сектором" и полицией [фото, видео] 5291 7

28 мая в Одессе представители "Правого сектора" принялись бойкотировать выступление Светланы Лободы. Не обошлось без столкновений радикалов с полицией.

В интернете показали, что осталось от Донецкого аэропорта
В интернете показали, что осталось от Донецкого аэропорта [видео] 1468 2

В "Ютубе" выложили новый видеоролик, на котором показан полностью уничтоженный за время боев Донецкий аэропорт. Еще в 2014 году некогда красивое здание превратили в руины.

Ночью Красногоровку будет охранять КОРД
Ночью Красногоровку будет охранять КОРД 1780

После очередного обстрела Красногоровки утром 28 мая начальник полиции Донецкой области Вячеслав Аброськин направил в город КОРД для охраны порядка.

Экономика

Горячей воды летом не будет: всех переведут на бойлеры
Горячей воды летом не будет: всех переведут на бойлеры 529

Мы посчитали, что будет экономнее – платить за централизованную поставку воды или греть ее бойлером.

В Одесском порту отгрузили первую партию угля из ЮАР
В Одесском порту отгрузили первую партию угля из ЮАР 386

В порту Южный под Одессой разгружена первая партия импортного угля из Южно-Африканской Республики для теплоэлектростанций крупнейшего частного энергохолдинга ДТЭК бизнесмена Рината Ахметова.

Эксперт рассказал, чего ждать от решения суда по долгу Януковича
Эксперт рассказал, чего ждать от решения суда по долгу Януковича 1251 3

Высокий суд Лондона проводит слушание по поводу задолженности Украины перед Россией на 3 млрд. долл. США.

Общество

На Волыни нашли амулет викинга
На Волыни нашли амулет викинга 744 1

Его мог носить только знатный воин.

Украинский наноспутник вышел на орбиту
Украинский наноспутник вышел на орбиту 300 1

Это вторая успешная разработка ученых из КПИ.

Вы уже решили, чем займете детей этим летом?
Вы уже решили, чем займете детей этим летом? [вопрос дня] 39

Школьники ушли на каникулы.

Светская хроника и ТВ

Сериалы лета-2017: Роберт де Ниро проворачивает аферу века, а Наоми Уоттс закручивает секс-интрижку
Сериалы лета-2017: Роберт де Ниро проворачивает аферу века, а Наоми Уоттс закручивает секс-интрижку 82

ТОП-5 многосерийных кинопремьер, которые нельзя пропустить.

СМИ: Хворостовский попал в больницу
СМИ: Хворостовский попал в больницу 2025

Народный артист России Дмитрий Хворостовский госпитализирован. О диагнозе и состоянии известного российского оперного певца информации нет.

Умер легенда рока Грегг Оллман
Умер легенда рока Грегг Оллман 354

27 мая ушел из жизни известный американский рок-певец Грегг Оллман, который прославился такими хитами, как Midnight Rider, Melissa и Whipping Post.

Спорт

Ярмоленко забил за сборную мира в матче с легендами  Атлетико
Ярмоленко забил за сборную мира в матче с легендами "Атлетико" [Видео] 621

Полузащитник "Динамо" удостоился чести сыграть на "Висенте Кальдерон"

Официально:  Зенит  уволил Луческу
Официально: "Зенит" уволил Луческу 589

Экс-тренер донецкого "Шахтера" стал безработным после года, проведенного в Санкт-Петербурге

 Днепр  досрочно вылетел из элиты - Михайленко обещал остаться
"Днепр" досрочно вылетел из элиты - Михайленко обещал остаться 377

В Премьер-лиге определились главные неудачники и участники Лиги Европы от Украины.