Мифы о пиве Комментарии: 2

На вкусовые качества пива влияют самые разные факторы. И среди них - не только состав ингредиентов и технология варки, но и такой немаловажный фактор, как температура. Именно температура (причем как хранения, так и потребления пива) зачастую «несет ответственность» за  наше с вами вкусовое впечатление от употребления пенного напитка.

На стадии варки никто не знает, в какую упаковку пиво будет разлито. С варочного цеха пиво может поступить на любую линию розлива бутылочную, баночную или кеговую. Поэтому говорить о том, что пиво специально варят для каждой определенной упаковки, в корне неверно.

Потребители могут возразить, что, мол, сравнивали один и тот же сорт пива в бутылке и на разлив в пабе, и в пабе пиво оказалось вкуснее. Конечно же, так оно и есть! И тому есть несколько объяснений. Первое: бутылка хоть и темная, но все же немного пропускает солнечные лучи, губительные для пива. В кеге же пиво надежно защищено от воздействия света. И второе объяснение - самое главное: в пабе пиво разливается через специальную установку,

которая поддерживает правильную температуру и концентрацию углекислого газа. А эти два критерия как раз принципиально влияют на вкусовые качества пива. Для сохранения вкуса важно, чтобы температура напитка, продаваемого «на разлив», была постоянной и поддерживалась в диапазоне 3-5 0С.  Как показываетпрактика, этого можно достичь только при правильной эксплуатации разливного оборудования и соблюдения определенных правил налива пива. Также на общий вкус конкретного сорта пива влияет уровень концентрации углекислого газа. Если его недостаточно, пиво будет «вялым», негазированным и невкусным, похожим на воду. Если же, наоборот, пиво будет «перегазировано», оно станет резким, жестким, и вы не сможете насладиться вкусовыми качествами любимого напитка в полном объеме. Компания «САН-Интербрю Украина» уделяет вопросу правильной эксплуатации разливного оборудования и правильности налива пива самое пристальное внимание. Поэтому не сомневайтесь - в местах, где разливается наше пиво, оно всегда вкусное и «правильное».                             

Политика

В Германии легализовали однополые браки
В Германии легализовали однополые браки

Соответствующий закон принят парламентом и подписан президентом.

Пресс-секретарь Белого дома подал в отставку после разногласий с Трампом
Пресс-секретарь Белого дома подал в отставку после разногласий с Трампом 10

Новый спикер будет назначен в ближайшее время.

Белорусский суд вынес два смертных приговора
Белорусский суд вынес два смертных приговора [видео] 267 1

Еще несколько фигурантов дела получили крупные тюремные сроки.

Происшествия

В Одесской области захватили райсуд, взяв судей в заложники
В Одесской области захватили райсуд, взяв судей в заложники [дополняется, видео] 943 5

Судьи Ширяевского районного суда заблокированы в административном помещении неизвестными активистами.

Убийство никопольского бизнесмена заказали строителю и трактористу
Убийство никопольского бизнесмена заказали строителю и трактористу 417

В Днепре правоохранители задержали банду "киллеров", которые расправились с местным предпринимателем, ранили его жену и убили его охранника.

Диспетчер автовокзала в Путивле сдала полиции серийного вора
Диспетчер автовокзала в Путивле сдала полиции серийного вора 264 2

Разоблачить злоумышленника женщине помогли интуиция и наблюдательность.

Экономика

1255 украинских предприятий будут ликвидированы или реорганизованы
1255 украинских предприятий будут ликвидированы или реорганизованы 134 1

Также в правительстве назвали компании, которые попадут под приватизацию.

Украина опустилась в рейтинге мировых производителей стали
Украина опустилась в рейтинге мировых производителей стали 55 1

Нашу страну опередила Мексика.

Без регистрации получить субсидию не получится
Без регистрации получить субсидию не получится 471

Об этом в ходе прямой линии с читателями КП в Украине заявил директор Департамента государственной социальной помощи Министерства социальной политики Украины Виталий Музыченко.

Общество

В Киеве требуются 430 инспекторов Нацполиции
В Киеве требуются 430 инспекторов Нацполиции 47

Конкурс продлится до 22 октября.

Школьница из Ровно покорила Голливуд, сыграв одновременно Отелло и Дездемону
Школьница из Ровно покорила Голливуд, сыграв одновременно Отелло и Дездемону [фото, видео] 287

12-летняя Ольга Боровец привезла серебряную медаль с Всемирного конкурса исполнительных искусств, проходившего в Лос-Анжелесе.

В Нью-Йорке на аукционе продали сумку Нила Армстронга с лунной пылью
В Нью-Йорке на аукционе продали сумку Нила Армстронга с лунной пылью 76

Белая сумка с замком и надписью Возвращаемый лунный образец (Lunar sample return) побывала на Луне в 1969 году в рамках миссии Аполлон-11.

Светская хроника и ТВ

Скончался французский актер Клод Риш
Скончался французский актер Клод Риш 255

Артисту было 88 лет. За свою карьеру он успел поработать с Жерраром Филиппом, Аленом Делоном, Брижит Бардо, Лино Вентура и многими другими.

Победитель  Славянского базара  Влад Сытник:  Скромным быть гораздо лучше, чем выскочкой [ВИДЕО]
Победитель "Славянского базара" Влад Сытник: "Скромным быть гораздо лучше, чем выскочкой"[ВИДЕО] 311

Артист рассказал нам, как после конкурса похудел на 8 килограммов, как это сказывается на звучании голоса и кто в каком качестве проявил себя после его победы.

Нежности и родники группы The Hardkiss
Нежности и родники группы The Hardkiss 104

Новая песня украинской рок-группы произвела неизгладимое впечатление на избалованного хорошей музыкой редактора отдела культуры.

Спорт

Арестованный Мария Вильяр будет исключен из ФИФА и УЕФА
Арестованный Мария Вильяр будет исключен из ФИФА и УЕФА 44

От Вильяра ожидают добровольного сложения полномочий, либо же будут вынуждены устранить его от должности на основании правил организаций.

Элина Свитолина:  Теннис – единственный вид спорта, который пока не освоил мой парень
Элина Свитолина: "Теннис – единственный вид спорта, который пока не освоил мой парень" [фото] 126

Красавица-теннисистка посетила Харьков, где рассказала о своей любви, теннисе и родных городах.

Паулу Фонсека:  Возможно, решение по Кучеру было самым сложным за всю мою жизнь
Паулу Фонсека: "Возможно, решение по Кучеру было самым сложным за всю мою жизнь" 234

Главный тренер донецкого "Шахтера" рассказал, как принял решение расстаться с защитником команды