Ася ХРИСТОКИНА, Фото Донецкой епархии УПЦ МП. (29 июля 2008)
На свои именины митрополит Владимир пригласил 550 гостей + [меню]

На свои именины митрополит Владимир пригласил 550 гостей + [меню]

На воскресном президентском банкете Виктор Ющенко и патриархи дегустировали постное мороженое «Лаврское», которое на Донбассе выпустили специально к визиту Алексия II с благословения митрополита Владимира (на фото справа).

Вчера митрополит Владимир отпраздновал свои именины. По такому случаю утром 28 июля состоялся крестный ход с мощами святого князя Владимира от Верхней Лавры к Дальним пещерам. А вечером в ресторане столичной гостиницы «Русь» был организован банкет. 

На пышный ужин пригласили 550 человек, в основном духовенство. Исключение составил Виктор Ющенко. Из почетных гостей в списке оказался и патриарх Московский и всея Руси Алексий II. 

- Готовиться к празднику начали за два дня, - рассказали «КП» на кухне ресторана.
В меню не наблюдалось никаких изысков или экзотических продуктов. Кушанья готовили по рецептам украинской и русской кухни. Напитки тоже были самые традиционные: водка, белое и красное вино. 

- Все священники очень любят блины, - призналась и.о. шеф-повара ресторана Валентина Осадчая. - Потому и мы не могли обойтись без этого блюда и приготовили разные его варианты: с курицей, грибами и соусом. Причем с запасом. Год назад лица высокого духовного сана приходили к нам за добавкой.  

Также на стол подавали в изобилии пирожки со всевозможными начинками.  
В понедельник гостиница «Русь» превратилась в объект особой важности. Попасть на ее территорию можно было только при наличии паспорта или другого документа, удостоверяющего личность. 

- Шла на работу и не захватила паспорт, - объяснила одна из работниц «Руси». - Пришлось ждать подтверждения от отдела кадров. Только тогда президентская охрана пропустила внутрь. 

На кухне народ трудился в две смены. 35 человек чистили овощи, резали салаты и пекли пирожки. Обслуживать гостей должны были сорок официантов.

- На каждом этапе приготовления блюда проходили особый контроль, - поделилась Валентина Осадчая. - Следили за качеством продуктов и технологией приготовления. Уже перед самой подачей их дегустировали специальные люди. 
Перед приемом церковных VIP-персон обслуживающий персонал получил инструктаж. Людей попросили не покидать свои места и проявить предельную внимательность при работе.

ТОЛЬКО ЦИФРЫ

Несмотря на обилие блюд, пиршество в ресторане обошлось УПЦ сравнительно недорого. Накрывали из расчета 350 гривен на человека. Таким образом, мероприятие стоило 192 500 гривен. 

А В ЭТО ВРЕМЯ

Алексию II стало плохо в Киеве

Из-за этого московский гость отменил встречу с президентом Украины

В воскресенье, 27 июля, Алексий II внезапно почувствовал недомогание. Это случилось вечером после напряженного дня, многочасовой службы на Владимирской горке и крестного хода до Киево-Печерской лавры. 

- Нагрузки большие, вот организм и дал сбой, - объяснили «КП» в пресс-центре оргкомитета празднования 1020-летия Крещения Руси. - Два личных врача, которые прибыли с владыкой, оказали ему помощь. 

По неофициальным данным, 79-летнему патриарху стало плохо после ужина. Алексия II еле привели в чувство. Что именно случилось с высоким гостем, не разглашается. Встречу с Виктором Ющенко, намеченную на утро понедельника, пришлось отменить. Алексий II не поедет, как он планировал, в Донецк во вторник, 29 июля. Свято-Успенскую Святогорскую лавру владыка надеется посетить осенью.


Меню банкета в ресторане гостиницы «Русь»

Холодные закуски: 

* Мясное ассорти: рулет из курицы, рулет из корейки, рулет из телятины;

* Рыбное ассорти: семга слабосоленая, угорь слабосоленый и т.д;

* Салат из маринованного языка; 

* Овощной огород: маслины, оливки, лимон

* Ассорти сыров: сыр моцарелла, Дор блюю (с голубой плесенью). 

Горячие закуски:

* Картофель в беконе; 

* Колбаса домашняя с луком фри; 

* Торбочки с грибами;

* Блины с курицей, грибами и соусом;

* Семга гриль с имбирным соусом.

* Свинина гриль с грибами в сливочно-винном соусе;

Десерт:

* Пирожки с абрикосами;

* Пирожки с вишней; 

* Пирожки со сливами;

* Много фруктов.

Напитки:

* Водка;

* Вино белое;

* Вино красное;

Политика

Загадочный  посредник . Что известно об Антоне Филипковском?
Загадочный "посредник". Что известно об Антоне Филипковском? 322

"КП" в Украине пыталась узнать о загадочном фигуранте дела Гужвы.

Супруга Насирова готова сесть вместо мужа в тюрьму, а Садового – раздавать листовки
Супруга Насирова готова сесть вместо мужа в тюрьму, а Садового – раздавать листовки 99 1

"КП в Украине" изучила, как супруги известных политиков помогали мужьям в тяжелых ситуациях.

Прокуратура намерена увеличить сумму залога Гужвы
Прокуратура намерена увеличить сумму залога Гужвы 170

Прокуратура Киева намерена обжаловать в суде сумму залога для главного редактора издания "Страна.ua" Игоря Гужвы. 24 июня суд избрал ему меру пресечения в виде содержания под стражей сроком на два месяца с правом выхода под залог в размере 544 тысячи гривен.

Происшествия

30 лет авиакатастрофы в Бердянске: красавицы-стюардессы сгорели, спасая пассажиров
30 лет авиакатастрофы в Бердянске: красавицы-стюардессы сгорели, спасая пассажиров 506

Тридцать лет назад в авиакатастрофе под Бердянском погибло восемь человек.

Под Киевом столкнулись и загорелись машины, погиб депутат облсовета Борис Панченко
Под Киевом столкнулись и загорелись машины, погиб депутат облсовета Борис Панченко 1807

В ДТП под Киевом погибли три человека, среди них - депутат областного совета Борис Панченко. Три автомобиля столкнулись лоб в лоб, после чего загорелись.

В Киеве произошла авария со стрельбой
В Киеве произошла авария со стрельбой [фото] 913 1

В Киеве в районе Московского моста один водитель "подрезал" другого, в результате чего свой конфликт они завершили дракой со стрельбой.

Экономика

Нацбанк ликвидирует  Диамантбанк
Нацбанк ликвидирует "Диамантбанк" 302

В настоящее время оформляется сделка по передаче "Диамантбанка" принимающему "ТАСкомбанку".

Стало известно, сколько денег нужно для счастья
Стало известно, сколько денег нужно для счастья 2078 5

Ученые в очередной раз сравнили доходы людей и уровень их удовлетворенности жизнью. Как оказалось, и в деньгах счастье.

В Украине предложили отменить пенсии: что из этого может получиться?
В Украине предложили отменить пенсии: что из этого может получиться? 5335 23

Несмотря на всю фантастичность этого предложения, эксперты говорят, что самостоятельно накопить на старость проще, чем надеяться на помощь государства.

Общество

5 шедевров от мамы Гарри Поттера, которые нельзя пропустить
5 шедевров от мамы Гарри Поттера, которые нельзя пропустить 57

20 лет назад вышел в свет первый супербестселлер Джоан Роулинг "Гарри Поттер и философский камень".

Парламент Великобритании атаковали хакеры
Парламент Великобритании атаковали хакеры 147

В работе электронной почты депутатов и пэров произошел массовый сбой в результате кибератаке.

В МИД Украины визит Путина в Крым назвали  циничным и демонстративным пренебрежением
В МИД Украины визит Путина в Крым назвали "циничным и демонстративным пренебрежением" 787 16

Министерство иностранных дел Украины направило в МИД Российской Федерации ноту протеста в связи с несогласованным с Украиной визитом президента РФ Владимира Путина в Крым.

Светская хроника и ТВ

Памела Андерсон нашла себе бойфренда, который моложе нее на 18 лет
Памела Андерсон нашла себе бойфренда, который моложе нее на 18 лет 916

Ради молодого сексуального спортсмена Памела Андерсон бросила 45-летнего основателя Wikileaks Джулиана Ассанжа, с которым встречалась несколько месяцев.

Трансферы телеведущих: Фреймут вернется  на родину , а Леся Никитюк заменит Варнаву
Трансферы телеведущих: Фреймут вернется "на родину", а Леся Никитюк заменит Варнаву 3532

На ТВ наблюдается массовая миграция: кого и где мы увидим в новом телесезоне?

Ирина Шейк снялась в эротической фотосессии для журнала Sports Illustrated
Ирина Шейк снялась в эротической фотосессии для журнала Sports Illustrated [видео] 1468

Всего лишь через три месяца после родов супермодель Ирина Шейк разделась в горячей фотосессии для самого известного спецвыпуска купальников.

Спорт

Супертяж принес Украине третье золото домашнего чемпионата Европы по боксу
Супертяж принес Украине третье золото домашнего чемпионата Европы по боксу [видео] 248 1

Турнир в Харькове стал триумфальным для нашей команды, которая гарантировала победу в командном первенстве

 Барселона  в честь 30-летия Месси показала, как играл футболист в детстве
"Барселона" в честь 30-летия Месси показала, как играл футболист в детстве [видео] 369

24 июня празднует юбилей главный "инопланетянин" современного футбола — каталонский клуб поздравляет свою главную звезду

Два украинца стали чемпионами домашнего чемпионата Европы по боксу
Два украинца стали чемпионами домашнего чемпионата Европы по боксу [видео] 210

Харьковскую публику порадовали Шестак и Хижняк. В субботу состоится еще один финал с участием нашего бойца