Сегодня 21 августа +23°C
Безопасное молоко пометят специальным знаком + ФОТО

Безопасное молоко пометят специальным знаком + ФОТО

Решение о маркировке продукции приняли ведущие игроки молочной отрасли Украины. Об этом сообщила президент Союза молочных предприятий Украины Лидия Карпенко.

Как передает агенство "ЛІГАБізнесІнформ", Карпенко сообщила, что необходимость специальной маркировки качественного молока давно признали отечественные эксперты. Кроме того, по итогам проведенного в феврале текущего года опроса, потребители подтвердили готовность покупать маркированное молоко.

По данным компании MACMI, которая проводила опрос, 67% потребителей не всегда уверены в качестве молока, которое они покупают в магазинах.

62% покупателей признались, что им тяжело выбрать качественное молоко исключительно по внешнему виду упаковки, а также по надписям на упаковке.

При этом 93% опрошенных потребителей подтверждают, что появление на упаковке молока специального знака, который информирует о соответствии продукта определенным стандартам качества, значительно облегчит их выбор.

Внедрение специальной маркировки для продукции высшего качества на украинском молочном рынке инициировала компания "Тетра-Пак".

Инициативу поддержали Союз молочных предприятий Украины и ведущие украинские производители питьевого молока.

Специальный знак маркировки представляет собой изображение головы коровы, обрамленное надписью "Высший молочный стандарт" в виде печати синего цвета.

Знак будет наноситься на боковую или лицевую панель упаковки.

Использование в маркировке знака "Высший молочный стандарт" будет свидетельствовать о том, что данное молоко производится из молочного сырья высшего и первого сорта, проходит обработку по современной и щадящей технологии, герметично упаковано в асептическую картонную упаковку, не требует дополнительной термической обработки и не содержит консервантов.

В ближайшее время такой знак качества появится на упаковках молока торговых марок шести компаний: "Люстдорф", "Вимм-Билль-Данн", "Юнимилк", Донецкий городской молочный завод N2, Балтский молочно-консервный комбинат детских продуктов, Купянский молочно-консервный комбинат.

Справка КП: Ультрапастеризация – промышленная обработка, во время которой сырое молоко высшего и первого сортов на протяжении 3-4 секунд нагревают до 135-137 градусов Цельсия, и так же быстро охлаждают в полностью стерильных и герметичных условиях.

В результате такой обработки уничтожается посторонняя микрофлора, которая вызывает скисание молока, при этом максимально сохраняются природные полезные вещества, содержащиеся в молоке - белок, кальций и витамины.

В 1989 году данная технология была признана американским институтом пищевой промышленности "важнейшим изобретением пищевой промышленности за последние 50 лет".

Ультрапастеризация применяется более чем в 165 странах мира, наиболее распространена в Америке, странах Европы. 

Политика

Россияне смогут получить американскую визу только в Москве
Россияне смогут получить американскую визу только в Москве 40

Неиммиграционные визы будут выдавать только в посольстве. Раньше их можно было получить в консульствах в Санкт-Петербурге, Екатеринбурге и Владивостоке

Чиновники Минюста получают миллионные премии, но живут в однокомнатных квартирах
Чиновники Минюста получают миллионные премии, но живут в однокомнатных квартирах 140

В мае-июне 2017 года восемь сотрудников министерства получили зарплаты на общую сумму в 900 тысяч долларов.

Эксперты рассказали, повлияют ли теракты в Барселоне на независимость Каталонии
Эксперты рассказали, повлияют ли теракты в Барселоне на независимость Каталонии [фото] 83

Нападение террористов случилось за полтора месяца до референдума.

Происшествия

В Марселе автомобиль протаранил автобусную остановку, опубликованы фото и видео
В Марселе автомобиль протаранил автобусную остановку, опубликованы фото и видео 214

В результате один человек погиб, несколько ранены. Пока нет информации, считают ли правоохранители инцидент терактом.

Полиция назвала исполнителя теракта в Барселоне и показала его квартиру
Полиция назвала исполнителя теракта в Барселоне и показала его квартиру [фото] 288

22-летний марокканец увлекался спортом и побеждал на соревнованиях.

В Одессе арестанты заявили, что их не били после убийства сотрудницы СИЗО
В Одессе арестанты заявили, что их не били после убийства сотрудницы СИЗО 310

До этого в Фейсбуке активно обсуждался слух, что заключенных начали массово избивать после трагедии.

Экономика

Глуховчане готовят массовый протест из-за подорожания воды на 25% 735 4

В Глухове готовится общегородская массовая акция протеста против поднятия цены на воду на 25%.

Передача ООО  Энергия и Газ Украина  и ПАО  Одесский НПЗ  Фонду госимущества - незаконная
Передача ООО "Энергия и Газ Украина" и ПАО "Одесский НПЗ" Фонду госимущества - незаконная 363 2

Распоряжение Кабинета Министров Украины о передаче имущества ООО "Энергия и Газ Украина" и ПАО "Одесский НПЗ" в ведение Фонда госимущества Украины является незаконным, считают на предприятиях.

Московская валютная биржа отказалась торговать украинской гривной
Московская валютная биржа отказалась торговать украинской гривной 1451

Там пояснили, что эта валюта не пользуется спросом в местном сегменте рынка.

Общество

В Киеве мужчина умер от болезни, которую можно подхватить на пляже
В Киеве мужчина умер от болезни, которую можно подхватить на пляже 11

В Минздраве подтвердили первую в 2017 году смерть от лептоспироза.

В Южной Азии число жертв наводнений достигло 700 человек

NASA покажет солнечное затмение в США в прямом эфире
NASA покажет солнечное затмение в США в прямом эфире 170

Уникальность этого явление в том, что его будет видно сразу на обоих берегах страны. Так было последний раз в 1918 году.

Светская хроника и ТВ

Альбина Джанабаева показала фигуру в бикини
Альбина Джанабаева показала фигуру в бикини 2676

Певица отдыхает на море и восстанавливает силы после концертного сезона.

В США скончался знаменитый комик Джерри Льюис
В США скончался знаменитый комик Джерри Льюис 1338

Последние годы артист страдал от рака простаты, диабета и легочного фиброза.

Скончался польский писатель Януш Гловацкий
Скончался польский писатель Януш Гловацкий 343

Причины смерти пока неизвестны.

Спорт

Гвоздик одержал очередную победу нокаутом
Гвоздик одержал очередную победу нокаутом [видео] 889

Теперь украинец может претендовать на поединок с Андре Уордом.

Джошуа:  Отказ Кличко от реванша стал большим разочарованием
Джошуа: "Отказ Кличко от реванша стал большим разочарованием" 608 2

Чемпион мира по версиям IBF, WBA и IBO в супертяжелом весе, британский боксер Энтони Джошуа прокомментировал решение Владимира Кличко отказаться от повторного боя.

Свитолина в погоне за миллионами беременной Уильямс
Свитолина в погоне за миллионами беременной Уильямс 1264

Большой теннис - большие деньги. Приятно, что их вместе с титулами регулярно выигрывает первая ракетка Украины. Считаем вместе!