Безопасное молоко пометят специальным знаком + ФОТО

Безопасное молоко пометят специальным знаком + ФОТО

Решение о маркировке продукции приняли ведущие игроки молочной отрасли Украины. Об этом сообщила президент Союза молочных предприятий Украины Лидия Карпенко.

Как передает агенство "ЛІГАБізнесІнформ", Карпенко сообщила, что необходимость специальной маркировки качественного молока давно признали отечественные эксперты. Кроме того, по итогам проведенного в феврале текущего года опроса, потребители подтвердили готовность покупать маркированное молоко.

По данным компании MACMI, которая проводила опрос, 67% потребителей не всегда уверены в качестве молока, которое они покупают в магазинах.

62% покупателей признались, что им тяжело выбрать качественное молоко исключительно по внешнему виду упаковки, а также по надписям на упаковке.

При этом 93% опрошенных потребителей подтверждают, что появление на упаковке молока специального знака, который информирует о соответствии продукта определенным стандартам качества, значительно облегчит их выбор.

Внедрение специальной маркировки для продукции высшего качества на украинском молочном рынке инициировала компания "Тетра-Пак".

Инициативу поддержали Союз молочных предприятий Украины и ведущие украинские производители питьевого молока.

Специальный знак маркировки представляет собой изображение головы коровы, обрамленное надписью "Высший молочный стандарт" в виде печати синего цвета.

Знак будет наноситься на боковую или лицевую панель упаковки.

Использование в маркировке знака "Высший молочный стандарт" будет свидетельствовать о том, что данное молоко производится из молочного сырья высшего и первого сорта, проходит обработку по современной и щадящей технологии, герметично упаковано в асептическую картонную упаковку, не требует дополнительной термической обработки и не содержит консервантов.

В ближайшее время такой знак качества появится на упаковках молока торговых марок шести компаний: "Люстдорф", "Вимм-Билль-Данн", "Юнимилк", Донецкий городской молочный завод N2, Балтский молочно-консервный комбинат детских продуктов, Купянский молочно-консервный комбинат.

Справка КП: Ультрапастеризация – промышленная обработка, во время которой сырое молоко высшего и первого сортов на протяжении 3-4 секунд нагревают до 135-137 градусов Цельсия, и так же быстро охлаждают в полностью стерильных и герметичных условиях.

В результате такой обработки уничтожается посторонняя микрофлора, которая вызывает скисание молока, при этом максимально сохраняются природные полезные вещества, содержащиеся в молоке - белок, кальций и витамины.

В 1989 году данная технология была признана американским институтом пищевой промышленности "важнейшим изобретением пищевой промышленности за последние 50 лет".

Ультрапастеризация применяется более чем в 165 странах мира, наиболее распространена в Америке, странах Европы. 

загрузка...
загрузка...

Политика

Лавров второй раз назвал  ЛНР   Лаосской народной республикой
Лавров второй раз назвал "ЛНР" "Лаосской народной республикой" [видео] 29

На этот раз Лавров вспомнил правильную расшифровку "ЛНР". В прошлом случае, кроме "лаосской", он назвал формирование "Луганская народно-демократическая республика".

Россия начнет поставки электроэнергии в  ЛНР
Россия начнет поставки электроэнергии в "ЛНР" [видео] 75

Борис Грызлов заявил, что решение киевских властей не поставлять электричество политически мотивировано и идет вразрез с минскими соглашениями.

Баста в Киеве не выступит: Кириленко предрек будущее российскому рэперу
Баста в Киеве не выступит: Кириленко предрек будущее российскому рэперу 167

Вице-премьер, в отличие от СБУ, уверен, что в июне артиста не пустят в Украину.

Происшествия

В Кении столкнулись пассажирский автобус и грузовик: 24 погибших
В Кении столкнулись пассажирский автобус и грузовик: 24 погибших 38

Трое детей умерли на месте. Еще 19 человек ранены.

Ограбление века в Парагвае: налетчики с боем взяли 40 миллионов долларов
Ограбление века в Парагвае: налетчики с боем взяли 40 миллионов долларов 864

Бандиты были вооружены снайперским винтовками и пулеметами.

СБУ обвинила журналистов ZIK в совершении  диверсии на военном объекте
СБУ обвинила журналистов ZIK в совершении "диверсии на военном объекте" 321

Представителям СМИ вменяют в вину нарушение двух статей Уголовного кодекса Украины.

Экономика

К Евровидению страна осталась без сигарет
К Евровидению страна осталась без сигарет 693

Киевские власти активно готовятся к Евровидению.

Эксперт: цены на овощи взлетели космически
Эксперт: цены на овощи взлетели космически 896

За вторую декаду апреля стоимость продуктов из борщового набора взлетела.

Эксперт: Экономика Украины восстанавливается
Эксперт: Экономика Украины восстанавливается 541 7

За первый квартал 2017 года транспортные перевозки в стране выросли на 8.4.

Общество

Дружба на работе: 18% в нее верят, а 5% считают невозможной
Дружба на работе: 18% в нее верят, а 5% считают невозможной 38

Взаимоотношения между коллегами являются достаточно непростым вопросом.

Завтра, 26 апреля, ночью местами еще сохранятся заморозки
Завтра, 26 апреля, ночью местами еще сохранятся заморозки 73

В западных областях, днем и в Житомирской области пройдут дожди, местами грозы, на остальной территории без осадков.

В Германии начинается год украинского языка, а у нас - год немецкого
В Германии начинается год украинского языка, а у нас - год немецкого 96

Светская хроника и ТВ

Блондинка из  Дизель Шоу  вышла замуж за коллегу
Блондинка из "Дизель Шоу" вышла замуж за коллегу 314

Актриса юмористического шоу Яна Глущенко организовала свою свадьбу в День смеха. И все это время держала этот факт в секрете.

В интернете появилось архивное видео шестилетней Марии Яремчук
В интернете появилось архивное видео шестилетней Марии Яремчук [видео] 167

На нем будущая певица исполняет легендарную "Червону руту", которая входила в репертуар ее отца.

Первый трейлер  Kingsman: Золотое кольцо  стал хитом сети
Первый трейлер "Kingsman: Золотое кольцо" стал хитом сети [видео] 175

Ролик за сутки собрал более 2 миллионов просмотров и 3 тысяч комментариев на YouTube. Премьера намечена на 22 сентября этого года.

Спорт

Ибрагимович после травмы засобирался в США
Ибрагимович после травмы засобирался в США 197

35-летний шведский нападающий выбыл, по прогнозам медиков, на год, и в "Манчестер Юнайтед" уже не вернется

 Днепр  не проигрывает 10 матчей подряд
"Днепр" не проигрывает 10 матчей подряд [фото, видео] 291

Команде удалось покинуть последнюю строчку турнирной таблицы.

Хоккей по-украински: приколы и проколы домашнего ЧМ-2017
Хоккей по-украински: приколы и проколы домашнего ЧМ-2017 835

Игроки "сине-желтых" жалуются на слишком хороший лед, а болеют за них... венгерские фанаты.