Безопасное молоко пометят специальным знаком + ФОТО

Безопасное молоко пометят специальным знаком + ФОТО

Решение о маркировке продукции приняли ведущие игроки молочной отрасли Украины. Об этом сообщила президент Союза молочных предприятий Украины Лидия Карпенко.

Как передает агенство "ЛІГАБізнесІнформ", Карпенко сообщила, что необходимость специальной маркировки качественного молока давно признали отечественные эксперты. Кроме того, по итогам проведенного в феврале текущего года опроса, потребители подтвердили готовность покупать маркированное молоко.

По данным компании MACMI, которая проводила опрос, 67% потребителей не всегда уверены в качестве молока, которое они покупают в магазинах.

62% покупателей признались, что им тяжело выбрать качественное молоко исключительно по внешнему виду упаковки, а также по надписям на упаковке.

При этом 93% опрошенных потребителей подтверждают, что появление на упаковке молока специального знака, который информирует о соответствии продукта определенным стандартам качества, значительно облегчит их выбор.

Внедрение специальной маркировки для продукции высшего качества на украинском молочном рынке инициировала компания "Тетра-Пак".

Инициативу поддержали Союз молочных предприятий Украины и ведущие украинские производители питьевого молока.

Специальный знак маркировки представляет собой изображение головы коровы, обрамленное надписью "Высший молочный стандарт" в виде печати синего цвета.

Знак будет наноситься на боковую или лицевую панель упаковки.

Использование в маркировке знака "Высший молочный стандарт" будет свидетельствовать о том, что данное молоко производится из молочного сырья высшего и первого сорта, проходит обработку по современной и щадящей технологии, герметично упаковано в асептическую картонную упаковку, не требует дополнительной термической обработки и не содержит консервантов.

В ближайшее время такой знак качества появится на упаковках молока торговых марок шести компаний: "Люстдорф", "Вимм-Билль-Данн", "Юнимилк", Донецкий городской молочный завод N2, Балтский молочно-консервный комбинат детских продуктов, Купянский молочно-консервный комбинат.

Справка КП: Ультрапастеризация – промышленная обработка, во время которой сырое молоко высшего и первого сортов на протяжении 3-4 секунд нагревают до 135-137 градусов Цельсия, и так же быстро охлаждают в полностью стерильных и герметичных условиях.

В результате такой обработки уничтожается посторонняя микрофлора, которая вызывает скисание молока, при этом максимально сохраняются природные полезные вещества, содержащиеся в молоке - белок, кальций и витамины.

В 1989 году данная технология была признана американским институтом пищевой промышленности "важнейшим изобретением пищевой промышленности за последние 50 лет".

Ультрапастеризация применяется более чем в 165 странах мира, наиболее распространена в Америке, странах Европы. 

Политика

Журналисты выяснили, как белорусские товары попадают в  ДНР  и  ЛНР
Журналисты выяснили, как белорусские товары попадают в "ДНР" и "ЛНР" 64

Белорусские товары попадают в магазины оккупированных территорий несколькими способами.

Рабинович пообещал блокаду домов депутатов Левочкина  и Скорика родней политзаключенных
Рабинович пообещал блокаду домов депутатов Левочкина и Скорика родней политзаключенных 52

Эксперт: Европейцы недовольны американскими санкциями против России
Эксперт: Европейцы недовольны американскими санкциями против России 94

Намерение США ввести новые санкции в отношении российских энергетических компании вызвало резкое недовольство в Брюсселе.

Происшествия

Под Харьковом упал самолет?
Под Харьковом упал самолет?

Место предполагаемого крушения осматривают с вертолета.

Налоговая милиция проводит обыски на 41 спиртзаводе
Налоговая милиция проводит обыски на 41 спиртзаводе [фото] 139

По словам заместителя главы ГФС Сергея Билана, в спецоперации задействовано 430 правоохранителей.

В Швейцарии неизвестный с бензопилой ранил нескольких прохожих
В Швейцарии неизвестный с бензопилой ранил нескольких прохожих [фото, видео, дополняется] 265

По предварительным данным пострадали пять человек, о погибших информации нет.

Экономика

Когда украинские зарплаты достигнут уровня 2013 года
Когда украинские зарплаты достигнут уровня 2013 года 484

Судя по настрою министра социальной политики Андрея Ревы, этого не произойдет даже через 4 года.

За 20 дней подорожали 14 из 23 социальных продуктов
За 20 дней подорожали 14 из 23 социальных продуктов 625

Несмотря на летнее затишье, цены продолжают идти вперед.

Три государственные киностудии выставили на продажу
Три государственные киностудии выставили на продажу 271

На торги также выставлены семь украинских цирковых учреждений.

Общество

Школьница из Винницы сама убрала пляж, собрав 50 мешков мусора
Школьница из Винницы сама убрала пляж, собрав 50 мешков мусора [фото] 90

14-летняя Маша Чикальская не нашла, где отдохнуть с подругами на заваленном отходами берегу, и решила - пора самой засучивать рукава.

В пункте пропуска на границе с Польшей погиб известный украинский математик
В пункте пропуска на границе с Польшей погиб известный украинский математик 201

Ученому стало плохо во время ожидания в очереди, у него пошла кровь ртом. Медики приехали быстро, но помочь ничем не смогли.

На Волыни курица снесла в подарок хозяину гигантское яйцо
На Волыни курица снесла в подарок хозяину гигантское яйцо 209

120 граммов, хоть и не рекорд мира, но рекорд сезона в Украине точно.

Светская хроника и ТВ

Певица MamaRika: Для мужчины главное, когда его любят, вкусно кормят и дают свободу!
Певица MamaRika: Для мужчины главное, когда его любят, вкусно кормят и дают свободу! 171

Украинская исполнительница рассказала о своей личной жизни и о свадьбе.

И ялтинцы взбешены, и в Украину въезд закрыт: двойной скандал Киркорова в Крыму
И ялтинцы взбешены, и в Украину въезд закрыт: двойной скандал Киркорова в Крыму 2649

Приезд поп-короля российской эстрады на временно оккупированную территорию обернулся негативными реакциями со стороны общественности.

Звезда сериалов Ольга Хохлова попала в базу  Миротворца
Звезда сериалов Ольга Хохлова попала в базу "Миротворца" 852

Звезду многих сериалов обвинили в сознательном нарушении государственной границы Украины.

Спорт

Тренер сборной Украины в монастыре помолился за попадание сборной на ЧМ в Россию
Тренер сборной Украины в монастыре помолился за попадание сборной на ЧМ в Россию [фото] 226

Испанский футбольный тренер помолился за выход сборной в монастыре, который один из немногих дает индульгенции - прощения всех грехов.

Месси разозлился на Неймара и удалил все их совместные фото из соцсетей
Месси разозлился на Неймара и удалил все их совместные фото из соцсетей [фото] 362

Бразильский нападающий "Барселоны" - все ближе к переходу в ПСЖ

Дарио Срна:  Киевляне реализовали свой единственный шанс
Дарио Срна: "Киевляне реализовали свой единственный шанс" 484

Капитан донецкого "Шахтера" прокомментировал поражение от киевского "Динамо" в Харькове