Какое любимое блюдо вы можете приготовить сами? Комментарии: 7

Игорь ЛИХУТА, продюсер:

- Люблю жарить мясо на решетке. Если нужно приготовить это блюдо быстро, я замачиваю мясо в крепкой заварке чая либо заливаю его газированной водой. После 15 минут в такой "ванне" оно становится мягким и приобретает красивый окрас. Затем перчу и обмазываю оливковым маслом. Солю уже непосредственно во время приготовления.

Владимир ДЕМЧЕНКО, мэр Купянска:

- Вареники с вишней или клубникой. Здесь все элементарно: берем кефир, гасим содой, соль, муку... Хорошо вымешиваем и лепим.

Андрей ДЖЕДЖУЛА, шоумен: 

- Обожаю котлеты под названием "Метро". Берется куриный фарш и перемешивается с мякотью хлеба, которая предварительно вымачивается в молоке. Из полученной массы лепятся котлеты с кусочком масла внутри. Затем обволакиваются панировочными сухариками - и во фритюр.

Асан БИЛЯЛОВ, победитель телевизионного шоу "Народная звезда-3":

- Люблю чебуреки с мясом и сыром. Тесто очень тонко раскатывается, начинка (если это мясо, то лучше баранина) тоже накладывается тоненько. Тогда чебуреки получаются воздушными и хрустящими.

Рис. Олега ЛОКТЕВА
Любимая еда есть у всех. Рис. Олега ЛОКТЕВА

Федор ГАПОНЕНКО, шоумен, Донецк:

- Берется баранья нога - если ждем гостей, то задняя, а если на двоих - передняя. Обрабатываем ее специями, добавляем чеснок, соль. Я предпочитаю средиземноморские травы. Затем все это заворачиваем в пакет и часов на 5 в холодильник, чтобы мясо пропиталось ароматами. Ну а потом в рукав для запекания и в духовку .

Дмитрий ЛОГВИН, худрук и дирижер оркестра 
"Времена года", Днепропетровск:

- Фаршированная рыба. Нужно филе хорошей белой рыбы. Из нее приготовить фарш, вместо булочки можно добавить мацу, молока подлить. Из фарша сформировать большие пышные котлеты и завернуть их в рыбную шкурку. В кастрюлю толстым слоем выложить крупно нарезанные овощи. Котлеты выложить на них, залить бульоном и белым вином. Вариться рыба должна на медленном огне. Готовое блюдо подают на стол холодным, к нему положен хрен.

Кирилл ТУРИЧЕНКО, певец:

- Отварное куриное филе под соусом терияки. Нарезаем мясо, оставляем на час в маринаде из меда, соевого соуса, имбиря и других специй. Потом обжариваем на оливковом масле.

Игорь, читатель сайта kp.ua:

- Берем сало, мясо, почки, печень, легкие, сердце и другие внутренности только что зарезанного кабанчика, добавляем специи и выпекаем в печи. Лучшей закуски не бывает.  

Политика

Пресс-секретарем Белого дома стала дочь экс-губернатора Арканзаса
Пресс-секретарем Белого дома стала дочь экс-губернатора Арканзаса 90

Замену Шону Спайсеру нашли очень быстро.

Спецпредставитель США Курт Волкер прибыл в Донбасс
Спецпредставитель США Курт Волкер прибыл в Донбасс 80

После трех дней работы он вернется в Киев и обсудит дальнейшие действия по урегулированию конфликта.

Мать задержанного российского солдата Агеева прибыла в Украину
Мать задержанного российского солдата Агеева прибыла в Украину [видео] 235 1

Светлана Агеева приехала на поезде со спецкором "Новой газеты" для встречи с сыном. Якобы, у них есть договоренность с украинской стороной о встрече с военнопленным.

Происшествия

Глава Пентагона не верит в смерть лидера ИГИЛ
Глава Пентагона не верит в смерть лидера ИГИЛ 30

Джеймс Маттис утверждает, что у военной разведки нет доказательств гибели "террориста №1".

 Плавали даже джипы : Львов и Луцк залило дождем
"Плавали даже джипы": Львов и Луцк залило дождем [фото, видео] 367

Ветер валил деревья, подминая машины, городские улицы превратились в стремительные мутные потоки воды и грязи.

Британка совершила суицид после того, как ее дом затопило в 38-й раз
Британка совершила суицид после того, как ее дом затопило в 38-й раз [фото] 520 1

Дом женщины затопило несколько десятков раз последние 12 лет, так как коммунальные службы не смогли сделать качественный ремонт водопровода.

Экономика

1255 украинских предприятий будут ликвидированы или реорганизованы
1255 украинских предприятий будут ликвидированы или реорганизованы 811 2

Также в правительстве назвали компании, которые попадут под приватизацию.

Украина опустилась в рейтинге мировых производителей стали
Украина опустилась в рейтинге мировых производителей стали 267 4

Нашу страну опередила Мексика.

Криптовалюты: курс скачет похлеще доллара
Криптовалюты: курс скачет похлеще доллара 73

Мы попросили экспертов рассказать, почему так резко меняется курсы криптовалют, каковы их перспективы и грозит ли финансовый Армагеддон рынку с 1 августа.

Общество

Гороскоп на август 2017 года для всех знаков Зодиака
Гороскоп на август 2017 года для всех знаков Зодиака 452

Общий гороскоп для всех знаков Зодиака на август-2017.

В Киеве требуются 430 инспекторов Нацполиции
В Киеве требуются 430 инспекторов Нацполиции 147

Конкурс продлится до 22 октября.

Советы абитуриенту: где больше бюджетных мест и как подать заявление?
Советы абитуриенту: где больше бюджетных мест и как подать заявление? 425 1

На самые острые вопросы вступительной кампанию-2017 ответил директор Департамента высшего образования МОН Олег Шаров.

Светская хроника и ТВ

Эмма Уотсон потеряла свои кольца и попросила подписчиков найти их
Эмма Уотсон потеряла свои кольца и попросила подписчиков найти их [фото] 126

Одно из украшений для актрисы представляет особую ценность, т.к. было подарено мамой на 18-летие.

Ирина Шейк снялась полностью обнаженной для Vogue
Ирина Шейк снялась полностью обнаженной для Vogue [фото] 680

Модель находится в прекрасной форме.

Скончался французский актер Клод Риш
Скончался французский актер Клод Риш 827

Артисту было 88 лет. За свою карьеру он успел поработать с Жерраром Филиппом, Аленом Делоном, Брижит Бардо, Лино Вентура и многими другими.

Спорт

Арестованный Мария Вильяр будет исключен из ФИФА и УЕФА
Арестованный Мария Вильяр будет исключен из ФИФА и УЕФА 123

От Вильяра ожидают добровольного сложения полномочий, либо же будут вынуждены устранить его от должности на основании правил организаций.

Элина Свитолина:  Теннис – единственный вид спорта, который пока не освоил мой парень
Элина Свитолина: "Теннис – единственный вид спорта, который пока не освоил мой парень" [фото] 283

Красавица-теннисистка посетила Харьков, где рассказала о своей любви, теннисе и родных городах.

Паулу Фонсека:  Возможно, решение по Кучеру было самым сложным за всю мою жизнь
Паулу Фонсека: "Возможно, решение по Кучеру было самым сложным за всю мою жизнь" 467

Главный тренер донецкого "Шахтера" рассказал, как принял решение расстаться с защитником команды

вакансия вакансия для студентов Днепропетровск