Гамбургер с начинкой из искусственного мяса обойдется в треть миллиона долларов

Гамбургер с начинкой из искусственного мяса обойдется в треть миллиона долларов [Фото]

Искусственное мяско... Фото: dailytechinfo.org

Как ни странно, но большинство вегетарианцев, оказывается, с радостью бы стали мясоедами, если б не жалость к животным и нежелание жевать братьев наших меньших.  И потому ученые вот уже длительное время бьются над созданием искусственного мяса, которое бы не отличалось по вкусу и пищевой ценности от настоящего. И, стоит сказать, что ученые достигли немалых успехов и вскоре будут торговать гамбургерами из искусственного мяса. Вот только есть одна загвоздка: первая булочка с мясом, выращенным в лаборатории, обойдется приблизительно…в треть миллиона долларов.

  Есть и еще одна проблема – пока что искусственное мясо выглядит не совсем аппетитно. В чашках Петри находятся тонкие полоски 100-процентно искусственной, выращенной в лаборатории из стволовых клеток животного происхождения, мышечной ткани. Эта ткань не содержит крови и жиров, отсюда ее такой странный вид. Сложив вместе около трех тысяч таких лент мышечной ткани и "сдобрив" все это искусственными жирами, можно создать (в течение одного года) объем мяса, достаточный для начинки одного гамбургера, сообщает dailytechinfo.org

   Но останавливаться на достигнутом ученые не собираются. Тем более, что и миссия у них более чем благородная. Помимо того, что искусственное мясо наверняка понравиться вегетарианцам, оно может стать решением еще нескольких проблем. Дело в том, что выращивание животных является не очень эффективным способом превращения растительных протеинов в белки животного происхождения. Для получения одного килограмма мяса животному требуется скормить минимум восемь килограмм растительности, которую так же необходимо поливать и выращивать, затрачивая энергию и воду. Производство искусственного мяса позволит избежать этих затрат, хотя, несомненно, при этом появятся новые статьи затрат. 

Такую начинку 3 года выращивать нужно. Фото: dailytechinfo.org
Такую начинку еще год выращивать нужно. Фото: dailytechinfo.org

   Выращивание искусственного мяса обладает так же некоторым весьма интересным потенциалом. Ведь потребитель фактически сможет "вырастить" для себя то мясо, которое захочет. И стоимость  будет приблизительно одинаковой. Зато, если вы захотите стейк из панды или жареную ногу белоголового орлана вам вовсе не придеться охотиться за бедными зверушками или покупать их мясо по бешеным ценам. Кстати,  Вы даже можете взять собственные стволовые клетки и позже  перекусить выращенным из них куском мяса – ну до такого, надеюсь, никто не дойдет…

загрузка...
загрузка...

Политика

СМИ: Трамп просил разведку отрицать существование сговора с русскими
СМИ: Трамп просил разведку отрицать существование сговора с русскими 5

Якобы президент США призвал публично отрицать любые доказательства сговора между его соратниками и русскими. Ряд чиновников отказались выполнять просьбу Трампа, потому что "считают ее неуместной".

 Геноцид украинского народа : сенат США принял резолюцию по Голодомору
"Геноцид украинского народа": сенат США принял резолюцию по Голодомору 352 8

В документе указано, что Голодомор 1932-1933-х годов устроили советские власти под руководством Иосифа Сталина.

Поляки пожаловались на въезжающие из Украины авто с европейскими номерами
Поляки пожаловались на въезжающие из Украины авто с европейскими номерами 703

Очереди на украинско-польской границы из авто-"пятидневок" заставили польские власти усилить таможенный осмотр.

Происшествия

Видео паники на концерте Арианы Гранде, после которого произошел взрыв
Видео паники на концерте Арианы Гранде, после которого произошел взрыв [видео] 17

На кадрах молодежь в панике покидает стадион, на котором только что выступила популярная американская певица.

В США украинского хакера посадили в тюрьму на 2,6 года
В США украинского хакера посадили в тюрьму на 2,6 года 6

29-летний киевлянин Вадим Ермолович и еще пятеро киберпреступников в 2013 году крали корпоративные пресс-релизы до их публикации, благодаря чему им удавалось проворачивать успешные биржевые операции.

На концерте Арианы Гранде в Манчестере погибли 19 человек
На концерте Арианы Гранде в Манчестере погибли 19 человек [видео] 125

Взрывы, которые предположительно устроил террорист-смертник, произошли после выступления, сама певица не пострадала.

Экономика

СМИ: Новая схема вымывания денег из госпредприятий опробована на  Укрхимтрансаммиаке
СМИ: Новая схема вымывания денег из госпредприятий опробована на "Укрхимтрансаммиаке" 1334 1

В Украине появилась очередное ноу-хау в сфере вывода средств из госпредприятий.

Российские шоколадки обложат налогом: как изменятся цены в Украине
Российские шоколадки обложат налогом: как изменятся цены в Украине 833 2

Через месяц вступят в силу антидемпинговые пошлины на шоколад из России.

Пенсионерам разрешили получать пенсии не по месту прописки
Пенсионерам разрешили получать пенсии не по месту прописки 1131 1

Теперь выплаты можно получить по фактическому месту проживания получателя.

Общество

В Украине ликвидируют санитарно-эпидемиологическую службу
В Украине ликвидируют санитарно-эпидемиологическую службу 549

В правительстве считают, что ее задачи и без того выполняют другие ведомства.

Моисей никого не водил по пустыне
Моисей никого не водил по пустыне 1238

Археологи не нашли подтверждений библейским историям.

Вы поддерживаете введение виз для россиян?
Вы поддерживаете введение виз для россиян? [вопрос дня] 302 2

Светская хроника и ТВ

Королевская семья предложила матери Кардашьян продать свои яйцеклетки
Королевская семья предложила матери Кардашьян продать свои яйцеклетки 624

Крис Дженнер получила письмо от щедрых покупателей, но не уверена, что продаст свой генетический материал.

Исполнительный продюсер  Евровидения : Слухи о Lady Gaga распространяют для самопиара
Исполнительный продюсер "Евровидения": Слухи о Lady Gaga распространяют для самопиара 162

Павел Грицак, исполнительный продюсер "Евровидения-2017" делится своей точкой зрения касательно возможности участия мировой звезды в "Евровидении".

Новая музыкальная звезда Артем Пивоваров:  90 процентов из того, что играет на радио, - это безлико, безэмоционально, бездушно
Новая музыкальная звезда Артем Пивоваров: "90 процентов из того, что играет на радио, - это безлико, безэмоционально, бездушно" 346

Молодой композитор, создающий песни для многих знаменитостей (LOBODA, группа "Казаки", Регина Тодоренко), и сам стал звездой интернета.

Спорт

Ротань может перейти в  Зарю
Ротань может перейти в "Зарю" 155 1

Луганчане хотят усилиться капитаном "Днепра" накануне нового сезона в Лиге Европы

Мейвезер:  Ломаченко должен торопиться, хотя не знаю точно, сколько ему лет
Мейвезер: "Ломаченко должен торопиться, хотя не знаю точно, сколько ему лет" 348

Легендарный боксер заявил, что его подопечный не будет избегать объединительного чемпионского боя с украинским бойцом

Чемпион мира по мотогонкам погиб после аварии на велосипеде
Чемпион мира по мотогонкам погиб после аварии на велосипеде 468

Спортсмен катался по оживленной трассе вместе со своими друзьями.

работа проводника Донецкпогода в Каменск-УральскеВидья Балан