Россиянам запретили есть тапенаду и тартинад
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека РФ (Роспотребнадзор) предупреждает россиян, выезжающих во Францию, о недопустимости употребления в пищу тапенады и тартинада.
Как говорится в сообщении пресс-службы ведомства, это связано с тем, что во Франции на днях было зарегистрировано два случая заболеваемости ботулизмом, связанных с употреблением этих продуктов одного производителя, передает
И тапенада, и тартинад являются пастой. Тапенада делается из измельченных оливок с миндалем, а тартинад – из сушеных помидоров.
У нескольких человек, употреблявших эти пасту, появились симптомы дыхательной недостаточности. В сыворотке крови у четырех из пяти пациентов был выделен ботулинический токсин типа Еще у трех человек появились симптомы дыхательной недостаточности также после приема в пищу тапенады и тартинада.
Французские власти отозвали с территории страны все продукты этого производителя и остановили его производство.
