Мария ЯШИНА («КП» - Днепропетровск») (16 августа 2011)
В продаже появились  лунные  арбузы

В продаже появились "лунные" арбузы

Желтый арбуз удивил покупательницу. Фото автора.

Учительница русского языка из Днепропетровска Зоя Сухиченко купила в выходные необычный арбуз. 

- Когда разрезали арбуз пополам, думала, что-то случилось со зрением, - смеется Зоя Васильевна. - Представляете, вместо красной серединки - ярко-желтая, прямо лимонная! Ну, думаю, отдала 12 гривен, несла тяжеленный арбуз с рынка, а теперь выбрасывать придется.

Женщина подумала, что арбуз может оказаться нитратным, и решила отнести его обратно на рынок, поменять на привычный "алый, бархатный". Был вечер, потому продавцов на месте уже не оказалось.

- Уже несколько лет берем бахчевые у этих ребят, - делится учительница. - В начале сезона они привозят полосатые арбузы, а немного позже - белые снаружи, но внутри красные, очень вкусные. Насчет того, что арбуз может быть желтым, они ничего не сказали, потому и подумала, что это случайный "гость" среди остальных или какой-то нитратный.

Сахарная яркая серединка с вполне созревшими черными косточками говорит об обратном. Пахнет необычный арбуз, кстати, немного меньше привычного, а вот мякоть на вкус сладкая и сочная. 

"Комсомолка" поинтересовалась происхождением необычного бахчевого у агронома. Селекционеры из Европы получают желтые арбузы путем скрещивания дикого арбуза с обычным. На территории Украины желтые арбузы все еще в диковинку, поскольку попытки вывести такую ягоду закончились тем, что вышло нечто, больше напоминающее тыкву.

Астраханским селекционерам повезло больше - они смогли получить желтый арбуз и прозвали его "лунным". Стоит диковинка намного дороже традиционного арбуза, а в российских ресторанах за порцию желтой вкуснятины просят около 90 гривен в перерасчете на украинские деньги.

- Бывает, на рынке продают кормовые арбузы, - рассказывает агроном Виктор Сидорка. - Внутри они желто-белые и почти не имеют вкуса, но спутать их с "лунным" трудно, у последнего яркая окраска и необычный сладкий вкус. Считайте, что Зое Васильевне очень повезло с покупкой!

Одну половину арбуза женщина уже выбросила, вторую все же понесет продавцам на обмен - несмотря на то что арбуз можно считать деликатесом, рисковать она не хочет. 

МНЕНИЕ СПЕЦИАЛИСТА

- Такой арбуз - однозначно не нитратный, - успокоила "Комсомолку" селекционер по бахчевым Инна Сидорка. - Есть множество селекционных форм, возможно, такая необычная семечка попала в простые семена. Арбузы бывают белыми, желтыми и даже оранжевыми, но они, как правило, заграничные. В Украине есть желтые арбузы сорта "колобок", отличает их от российского "лунного" коричневый с "сеточкой" цвет семян. 

загрузка...
загрузка...

Политика

Макрон заявил о необходимости скорейшей встречи  нормандской четверки
Макрон заявил о необходимости скорейшей встречи "нормандской четверки" 493 7

Французский лидер высказался о ситуации в Украине.

Россия ответила на декларацию  Большой семерки  о санкциях
Россия ответила на декларацию "Большой семерки" о санкциях 1488

Принятый документ назвали "ритуальным".

В Тбилиси стартовала конференция о сотрудничестве между Украиной, Грузией и НАТО
В Тбилиси стартовала конференция о сотрудничестве между Украиной, Грузией и НАТО 135

Участники встречи обсуждают актуальные международные конфликты и обсуждают пути их разрешения.

Происшествия

В Лондоне эвакуировали посетителей театра, здание оцеплено
В Лондоне эвакуировали посетителей театра, здание оцеплено 291

Внутри работают сотрудники полиции.

В центре Краматорска неизвестные атаковали местный телеканал
В центре Краматорска неизвестные атаковали местный телеканал [фото] 934 1

Среди ночи двое мужчин разбили стекла и скрылись.

В Турции перевернулся автобус, погибли восемь человек
В Турции перевернулся автобус, погибли восемь человек 605

Еще 34 пассажира получили ранения, некоторые находятся в критическом состоянии.

Экономика

Эксперт рассказал, чего ждать от решения суда по долгу Януковича
Эксперт рассказал, чего ждать от решения суда по долгу Януковича 929 2

Высокий суд Лондона проводит слушание по поводу задолженности Украины перед Россией на 3 млрд. долл. США.

В Беларуси украинские огурцы дешевле, чем в Украине
В Беларуси украинские огурцы дешевле, чем в Украине 1204

Об этом на своей странице в соцсети рассказал генеральный директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

Без моратория: как уберечь землю и бизнес 336

Модель земельной реформы, которую разработал Кабинет Министров, позволит малым и средним фермерам покупать землю на выгодных условиях.

Общество

Троица 2017: обычаи, суеверия и приметы
Троица 2017: обычаи, суеверия и приметы 965

Тех, кто в этот праздник не отдыхает от тяжелых работ, по поверьям ждут напасти.

Как собрать ребенка в детский лагерь и ничего не упустить
Как собрать ребенка в детский лагерь и ничего не упустить 96

Полезные советы родителям, чьи чада собираются самостоятельный отдых на время школьных каникул.

Астрологи: в июне не расслабляйтесь и используйте возможности для развития бизнеса
Астрологи: в июне не расслабляйтесь и используйте возможности для развития бизнеса 221

Первый месяц лета станет периодом грандиозных свершений для тех, кто будет готов полностью перевернуть свой привычный уклад жизни.

Светская хроника и ТВ

Леонид Парфенов снова едет в Украину рассказать о русских евреях
Леонид Парфенов снова едет в Украину рассказать о русских евреях [фото] 523 3

Российский журналист представит вторую серию документальной трилогии.

 Пират Карибского моря  Джеффри Раш:  Мне с этим безжалостным ублюдком никогда не скучно
"Пират Карибского моря" Джеффри Раш: "Мне с этим безжалостным ублюдком никогда не скучно" 124

В прокат вышла пятая часть о похождениях Джека Воробья и его заклятого друга капитана Барбоссы.

 Антитела  сближают тела и вмешиваются в дела чужой эпохи
"Антитела" сближают тела и вмешиваются в дела чужой эпохи 303

На концерте известной украинской группы случилось предложение руки и сердца розыгрыш последнего (седьмого!) айфона.

Спорт

Дмитрий Михайленко:  Интерес  Динамо ? Это не соответствует действительности
Дмитрий Михайленко: "Интерес "Динамо"? Это не соответствует действительности" 133

Тренер "Днепра" готов остаться в родном клубе, в какой бы лиге тот ни выступал.

 Днепр  досрочно вылетел из Премьер лиги
"Днепр" досрочно вылетел из Премьер лиги 575

Днепрянам уже не догнать "Карпаты" после сегодняшнего поражения в Полтаве.

Зачем тренер  Зари  играет в молчанку?
Зачем тренер "Зари" играет в молчанку? 526

Юрий Вернидуб месяц не дает послематчевых комментариев и не общается с прессой.