Array ( [0] => 2829 [1] => 2836 [2] => 2850 [3] => 2860 [4] => 2871 [5] => 2883 [6] => 2890 [7] => 2898 [8] => 2921 ) 1
0
28 марта
Загрузить еще

Украинским магазинам запрещают продавать салаты

Украинским магазинам запрещают продавать салаты
Фото: Украинским магазинам запрещают продавать салаты. Фото из архива КП.

Санитарно-эпидемиологические службы нескольких украинских городов, в том числе и Днепропетровска, ввели запрет на продажу в магазинах готовых блюд. В первую очередь это касается блюд, содержащих сметану и майонез.

Как сообщают специалисты днепропетровской СЭС, готовая продукция в летнюю жару быстро портиться, даже при условии хранения ее в холодильнике. Особенно быстро приходят в негодность салаты из магазина – они и без того зачастую готовятся без соблюдения санитарных норм.

По словам специалистов, при изготовлении блюд для продажи в отделе кулинарии нередко используются просроченные продукты, а также не соблюдается температурный режим – ни во время приготовления, ни во время хранения, передает nash-rayon.

Так что купить готовый салатик в супермаркете этим летом не получится. Кроме того, в немилость к санитарным экспертам попали и кондитерские изделия с кремом – их продажу пока не запретили, но советуют относится к тортам и пирожным с опаской.

Недавно так же запретили продавать готовые салаты во Львове и Ровно.